天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验报告（牛蒡薏仁排骨汤）
<p> </p><p> </p><p> </p><p> 很幸运得到天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的体验机会，几天体验下来，我用它做了粥、银耳汤、排骨汤等，发现这个锅方便实用，且对于白天要上班的人来说尤其方便，早上出门前放好食材预约好，中午或傍晚回家就可以吃上精炖了几小时的滋补汤品，你也可以在家放好食材后机器通电，在上班期间通过手机APP遥控机器，随时进行炖煮，是不是很酷哈；晚上预约早上就不用起早做那些费时的粥啊、银耳汤啊等早餐，一起床就可以享用到美味营养的早餐了，可以多睡一个小时，是不是很美，哈哈，下面，我们就一起来了解一下这款帅锅吧！</p><p> </p><p>先来看一下帅锅的全家福吧。</p><p> </p><p><center><img title="IMG_20150727_183415.jpg" style="HEIGHT: 381px; WIDTH: 531px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381387038657.jpg" width="532" height="382"/></center></p><p> </p><p>帅锅的帅在哪？</p><p>在我看来这个帅锅有三帅。一是它的云智能，可以远程控制，随时随地用手机烹饪。二是它的水密封专利，利用水把外界空气与内胆食物隔绝，实现炖煮过程的高度密封。三是食品级304不锈钢打造的内锅，接触食品更加安全。</p><p> </p><p>1、帅锅颜值很高，亮丽的颜色，流线的外型，简洁美观大方。</p><p> </p><p><center><img title="1.jpg" style="HEIGHT: 392px; WIDTH: 527px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381387888578.jpg" width="532" height="389"/></center></p><p> </p><p>2、食品级304全钢内锅，使用安全放心，锅内还有放盅前水位和最高水位刻度线控制加水量。还有一块不锈钢垫板隔离内锅和陶瓷内胆。</p><p> </p><p><center><img title="2.jpg" style="HEIGHT: 386px; WIDTH: 535px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381388538182.jpg" width="534" height="389"/></center></p><p> </p><p>3、外盖的蒸汽孔上有贴心的“小心蒸汽”提示，机子底部有散热散热孔，底部有防滑硅胶垫。</p><p><center><img title="3.jpg" style="HEIGHT: 534px; WIDTH: 531px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381388548816.jpg" width="532" height="535"/></center></p><p>4、一锅三胆，一大两小，可以一锅炖不同的食物，满足3-4人的需求。陶瓷内胆的口采用“U”型密封结构设计，可以保证营养不流失。</p><p><center><img title="4.jpg" style="HEIGHT: 639px; WIDTH: 522px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381388562014.jpg" width="532" height="669"/></center></p><p>5、下面是分别放入两小胆和一大胆的效果，简洁美观，玻璃外盖还可以随时观察里面的水量。</p><p><center><img title="5.jpg" style="HEIGHT: 480px; WIDTH: 528px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381388589469.jpg" width="500" height="526"/></center></p><p> </p><p> </p><p> 只要手机上先下载阿里小智APP，炖锅通电后，长按锅上的WIFI键，听到嘀嘀的提示音后，连接手机就可以通过手机操作了，当然前提是要在WIFI下，APP还自带了60道云菜谱可以参考。</p><p> </p><p> </p><p><center><img title="1.jpg" style="HEIGHT: 401px; WIDTH: 532px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381391141381.jpg" width="532" height="401"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p>下面我们先来试一下最简单的粥吧。我晚上先是快炖了一个小时，发现米煮烂了但不怎么粘稠，所以后来又慢炖了半小时，再保温至天亮就可以喝上又热又粘稠的粥。</p><p> </p><p> </p><p>——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*</p><p> </p><p><center><img title="IMG_20150728_070643-.jpg" style="HEIGHT: 674px; WIDTH: 501px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381392178444.jpg" width="532" height="712"/></center></p><p> </p><p>红枣粥/香菇粥</p><p> </p><p>原料：大米 糯米 红枣 香菇</p><p>1、米淘洗干净，香菇泡发。</p><p>2、在盅内放入少量米，分别加香菇、红枣，加水至约8分满。</p><p>3、内锅中放入不锈钢垫，加水没过放盅前水位。</p><p>4、放入小盅，沿着小盅的口注入水，使盖子密封。</p><p>5、盖上外盖，选择快炖，默认一个小时。</p><p>6、机子先是有一个升温过程，也就是对内锅的水进行加热，我放的是热水，所以可以从连接的手机上看出来温度已是62度了。</p><p>7、继续升温至100度水开后，机器就进入了炖煮程序，开始从1小时倒计时。</p><p>8、已煮了13分钟时看到的机子和手机连接后同步的状态。我是快炖1小时后再慢炖了半小时，粥很软烂也比较粘稠。</p><p><center><img title="1.jpg" style="HEIGHT: 672px; WIDTH: 529px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/1438139249906.jpg" width="533" height="679"/></center></p><p> </p><p> </p><p>————————————————————————————————————</p><p> </p><p> </p><p>下面我们再来用它煮个营养汤吧。我是早上8点出门前开煮，煮好后机子自动进入保温状态，11点半下班回到家，就可以喝上热乎乎的精炖营养汤了。你也可以把食材放好后机子通电，利用手机在上班的间隙随时地遥控操作炖煮。</p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="IMG_20150728_124949-副本.jpg" style="HEIGHT: 671px; WIDTH: 487px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381394224014.jpg" width="534" height="714"/></center></p><p> </p><p><center><img title="IMG_20150728_130151-副本.jpg" style="HEIGHT: 709px; WIDTH: 490px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381394249404.jpg" width="534" height="739"/></center></p><p> </p><p><center><img title="IMG_20150728_125111-副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381394238385.jpg" width="533" height="401"/></center></p><p> </p><p>——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*</p><p> </p><p>牛蒡薏仁排骨汤</p><p> </p><p>原料：牛蒡 薏仁 排骨 胡萝卜 糖 盐 生姜 料酒</p><p> </p><p>1、排骨洗净后冷水下锅煮沸后捞出再洗净。牛蒡去皮切滚刀块浸在加了醋的水中防氧化，薏仁提前浸泡半天，胡萝卜切滚刀块。</p><p>2、把排骨、牛蒡、生姜、胡萝卜放入盅里，加一点白糖和适量盐。</p><p>3、再加入薏仁。</p><p>4、加适量水（水要一次加足）。</p><p>5、内锅中加水没过加盅前水位。放入两小盅。</p><p> </p><p><center><img title="1.jpg" style="HEIGHT: 652px; WIDTH: 523px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381395965113.jpg" width="533" height="668"/></center></p><p> </p><p>6、盖上小盅的盖子，并沿盖注入水。</p><p>7、盖上外盖。</p><p>8、选择慢炖2个小时半。</p><p>9、可以通过手机看到正在升温中。</p><p>10、炖好的汤很清，里面的食材很软烂，特别是排骨。</p><p> </p><p><center><img title="2.jpg" style="HEIGHT: 582px; WIDTH: 521px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381396023207.jpg" width="532" height="593"/></center></p><p></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="IMG_20150728_124920-副本.jpg" style="HEIGHT: 710px; WIDTH: 510px" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/14381394211411.jpg" width="532" height="733"/></center></p><p> </p><p><center><img title="IMG_20150728_130342-副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/29/1438139425835.jpg" width="531" height="402"/></center></p><p> </p><p> </p><p>下面来总结几点我喜欢的这个帅锅的地方：</p><p>1、PP材质的锅身在炖煮的时候外面摸着温温的不烫手。</p><p>2、锅子的保温性能挺好。</p><p>3、远程控制、预约功能都很方便。</p><p>4、炖的食物原汁原味很营养。</p><p> </p><p>下面用挑剔眼光来说一下它可以改进的地方：</p><p>内胆的盖子的柄感觉可以再做得稍高一点，现在这个高度不是特别适手。</p><p> </p>
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