就是这个味儿---酸辣粉
<p><strong>酸辣粉</strong></p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j442b5887661cf8ab2ad3fd147babf1b1" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j60539557e44dffdcc1043668460b8c63" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><br/></p><p>昨晚吃饭太早，以至于到了晚上11点多的时候，肚子就开始抗议，脑子里就开始想入非非，那些个什么鸡腿，牛排，酸辣粉，烤鸡翅啥的，都挨个地跳了出来，后来实在是忍不住的情况下，喝了半杯牛奶，这才算是稍稍地平静下来，躺在床上还在想，明早一定要做个酸辣粉吃吃，就这样酸辣粉就伴随着猫进入了梦乡，也就有了今早这款酸辣粉的诞生。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j056fe27af1ff689deb1ba6207edc80f6" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><br/></p><p>用料:</p><p><br/></p><p>红薯粉条100克 豆苗50克 花生米30克 葱花少许 鸡蛋1枚</p><p><br/></p><p>调味料：</p><p><br/></p><p>食用油适量 盐少许 糖少许 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 </p><p><br/></p><p>辣椒油1汤匙 陈醋1.5汤匙 </p><p><br/></p><p>做法：</p><p><br/></p><p>1.先把花生米炸好，用吸油纸吸走多余油脂，同时鸡蛋打散，摊个蛋饼（忘记拍过程了，文字交待一下）</p><p>2.碗中放入辣椒油，生抽，糖，蚝油，陈醋等等调味料。</p><p>3.浇入一勺热汤，拌匀备用。</p><p>4.把豆苗焯熟，放入碗中。</p><p>5.红薯粉条先用温水泡软，然后放入汤锅中煮熟。</p><p>6.捞出放入碗中，拌上菜码，即可享用。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j853a023224e8cfea00d5e54c9aa518d1" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jedb92e5405cb8d0ae33dea350273b522" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><br/></p><p>猫咪小语：</p><p><br/></p><p>1.红薯粉条事先用温水泡发至软。</p><p>2.蔬菜可以选择自己喜欢的放。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jbc0c0f9b43314096793590dad97b9122" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/></p><p><br/></p>
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