快来和科 发表于 2015-11-5 13:07:45

怀念儿时的味--青菜疙瘩汤


                                                <p>“小时候，总喜欢吃妈妈烧的疙瘩面，现在，自己也为人母好多年了，可还是怀念，儿时的那个味，今天，让孩子们也尝尝那个味，记住那个味.</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466654856880.jpg" title="A.jpg"/></center></p><p>主料</p><p>面粉&nbsp;(2汤匙)</p><p>辅料</p><p>青菜&nbsp;(100克)</p><p>鸡蛋&nbsp;(1个)</p><p>盐&nbsp;(3克)</p><p>厨具:煮锅</p><p>分类:汤羹&nbsp;主食&nbsp;咸鲜&nbsp;烧&nbsp;廿分钟&nbsp;简单难度</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656833527.jpg" style="float:none;" title="11.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656836863.jpg" style="float:none;" title="12.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656843576.jpg" style="float:none;" title="13.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656854589.jpg" style="float:none;" title="14.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656857624.jpg" style="float:none;" title="15.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656865876.jpg" style="float:none;" title="16.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656875337.jpg" style="float:none;" title="17.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/4/14466656877255.jpg" style="float:none;" title="18.jpg"/></center></p><p>1、面粉，放少许的盐，入少量的水</p><p>搅拌，揉搓成团</p><p>2、用擀面杖擀成饼皮的样子，用刀切成条、丝</p><p>3、怕粘快，做好的疙瘩，放有面粉的盆里，晃动下</p><p>4、烧开水，里加盐</p><p>5、在烧开水的期间，煎个蛋</p><p>6、煎蛋皮</p><p>7、水开了，入疙瘩，烧漂浮起来就可以了</p><p>8、青菜，放开水里一放，就可以了</p><p>9、装碗，放入青菜，鸡蛋，一碗疙瘩汤就好了</p><p><br/></p><p><br/></p>                                       

254532459 发表于 2015-11-5 13:24:48

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louislaw 发表于 2015-11-5 13:37:52

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正在卸载中゛ 发表于 2015-11-5 13:56:35

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