凡人趣日 发表于 2018-10-26 09:30:37

脆爽可口的鬼子姜(菊芋)

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【kathy’s凡人趣日】鬼子姜也叫洋姜,学名菊芋(Helianthus tuberosus),原产北美洲,后传入欧洲和中国。秋季开黄色的小盘花,形如菊。菊芋含有大量纤维,可促进肠道蠕动。可以炒食或熬粥,腌制咸菜风味独特非常脆爽可口。uNX1lrX2x0g
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