“天府菜油”评测：这么好的产品为什么我现在才知道！
今年的这个春节少了点热闹，因为新型冠状病毒肺炎的疫情，大家终于实现了在家躺着就能为社会做贡献的时候。很多人说自己再也不羡慕猪被圈养的生活，也体验了一把狗不能出门的寂寞。全国人民似乎都在“崩溃”的边缘挣扎，但是为了不给国家添乱，也为了防止自己无聊成疾，我也给自己找了点事儿做。年前，政府在我们小区所在的社区开展过一次四川菜籽油公共品牌“天府菜油”的推广活动，我和小区很多妈妈都去参加购买了一些回家。这段时间宅在家，刚好给大家做一次全面的产品测评。
真的是不做不知道，一做才知道相见恨晚。“天府菜油”这个区域公共品牌简直就是我们四川之光。想知道凭什么？你就接着往下看。
实力品牌丨四川菜油“扛把子”
我们都知道咱们四川是菜籽油量产大省，近几年更是凭借着“浓香小榨”异军突起。四川菜籽油产量虽大，但却一直有一个很严重的问题，站在消费者角度而言，市场品牌多而杂，在面临选择的时候，往往增加了消费者的负担，因为光从外表无法辨别好坏，那么品牌的权威性就成了很多人选择菜籽油的首要标准。
而“天府菜油”又有多权威呢？直白一点说简直满足了我们消费者对食用油的所有幻想。
【政府钦点】
为了做大做强四川菜油产业，省委省政府认真贯彻落实“把四川农业大省这块金字招牌擦亮”重要指示精神，结合“中国好粮油”行动，由四川省粮食行业协会申请注册了区域公共品牌商标“天府菜油”。用品牌“标准”统一质量体系，旨在把川产浓香菜籽油打造成四川的名片和国内菜油行业的标杆。
【优选品牌】
“天府菜油”的出现，让原本杂乱无序的市场出现了史诗级的变革。作为四川菜籽油公共品牌，天府菜油严苛的9大团体标准门槛（坚持“从田间到餐桌”全程质量控制），让川内优质的菜籽油品牌脱颖而出。
四川省粮油集团、新兴粮油、红旗油脂、年丰食品、鑫禄福粮油、中豪粮油、辉达油脂、壤巴拉慧科生态农业、浩东食品、川粮油脂在内的15家“川字号”菜籽油企业成为消费者的采购优选。
有如此雄厚的品牌做支撑，不光让一些优质中小企业有了曝光和销路，也让消费者买得更加放心，吃得更加安全健康。
产品测评丨吃得着的安全放心
官方的宣传再怎么热火朝天，也比不上拿到手里自己亲身用一用。既然之前社区活动囤了那么多菜籽油，今天就来实地检验一下，天府菜油是不是真的那么好！（下面也附带检验方法，大家也可以试试自己家的菜籽油品质如何。）
【一看】
拿到一瓶菜籽油，最直观判断好坏的方法就是用肉眼直接观察。好的菜籽油看起来相对透明，不会是很浑浊的那种感觉。就像我这瓶天府菜油，无论是直接从瓶身观察还是倒出来观察，都比较清透。
【二烧】
用一张纸巾，一头蘸取一些天府菜油菜油，我们直接用打火机烧，可以发现天府菜油很容易就能够直接点燃，而且也不会有噼里啪啦的声音，那么这个油就是好油。如果有噼里啪啦的声音，就说明里面有其他掺杂物。这个方法辨别起来相对直接用肉眼看的话就较为准确一些。
【三练】
我们倒取一些天府菜油在锅里，开火进行练油。这个时候可以先闻它的气味，是很香的一股菜油的味道。炼制过程中没有飞溅，一分半左右开始有微微冒烟。
这个怎么来判断呢？很简单，好的菜籽油要出品都需要经过层层检验和精炼，目的就是取出油中的游离脂肪酸、色素和气味。这个时候我们炼油的时候，就会闻到很香的油香，而且过程中不会飞溅，并且冒烟温度在五六十以上摄氏度。所以，如果你家的油一倒下锅刚开始烧就冒烟了，就要考虑一下换品牌了。
实践证明，好油还是经得住检验的，天府菜油这个牌子也被我安利给了很多亲朋好友。下面给大家奉上几道我用天府菜油做的菜吧，绝对的色香味俱全。
好了，今天给大家的分享就到这里了，大家有任何问题欢迎跟帖，我看到会及时回复的。哦对了，以上关于品牌的图片来自于网络，如有侵权，请联系我进行删除。
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