三白湯 養肺防燥 健康吃法讓你迴歸到最自然的飲食狀態
雖說已經步入春天，但是氣溫明顯沒有馬上變暖。冬春更替，正好是呼吸道疾病高發的時刻，所以在這個關鍵的時候，養肺就尤爲重要。三白湯不僅能健脾開胃，還能能起到養顏減肥的作用，山藥、薏米、白蘑菇都有養肺防燥的功效，山藥因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃，薏米的營養價值很高，因此被譽爲“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。
食材：山藥 250克，薏米 100克，白蘑菇 150克
調味：糖，鹽，香菜
做法：1.準備工作：a.薏米需提前浸泡。b.山藥去皮洗淨切成絲，白蘑菇洗淨備用。2. 成菜：將薏米和山藥絲放入鍋中，加足量水，沒過食材，大火燒開後轉小火煮20分鐘。20分鐘後倒入白蘑菇、加少量糖、鹽調味，繼續煮5-10分鐘即可盛入大碗中，撒上香菜末即可。
更多精彩文章: https://www.soundofhope.org/post/359869?lang=b5
页:
[1]