jefflgank3 发表于 2015-11-10 13:27:31

【食·色饮品】——姜枣参芪补膏


                                                <p>总是会受到启发。忽然间的灵光一现,决定把两方合二为一,制作成姜枣参芪补膏。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, &#39;Arial Narrow&#39;, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>若按原法,应当煎汁收膏,但这未免麻烦且费事,而党参当归都是口感味道还算不错的药材,由此萌生了懒人做法——将所有材料变成细末,熬成浓稠糊糊,应当也不错。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, &#39;Arial Narrow&#39;, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>干姜换成了姜粉,因为姜粉很现成。设想中的做法很简单,所有药材泡发后同红枣一起入至尊宝搅打成细末浓浆,再同姜粉红糖一起熬至浓稠。临到动手才发现,这分量超出了想象,第一次让至尊宝处理如此满罐的料,飞速搅拌形成的气流竟然让顶盖上下浮动。。。终究还是没有任何意外打出浓稠的糊糊。加水熬煮,再次成为浓稠的糊糊。算是大功告成,真是没想到会有这么大一罐。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, &#39;Arial Narrow&#39;, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>分小盒密封冻藏,因为糖分不够多,没准会坏掉。食用前放入冷藏室化冻,取适量,温水或红糖水调开服用。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, &#39;Arial Narrow&#39;, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>此品补气补血,温中益气,补脾胃。适用于气血不足,寒湿凝滞,气血虚弱,四肢不温者。阴虚血热,外感实热未清者忌服</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264308320.jpg" title="IMG_0157.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.399999618530273px; white-space: normal; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264269734.jpg" title="IMG_0136.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.399999618530273px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>用料:党参50克,黄芪100克,当归30克,大枣20枚,姜粉200克,红糖300克,水适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264215554.jpg" style="float:none;" title="IMG_0064.jpg"/></center></p><p>党参,当归用水淘洗掉表面泥沙,控水。黄芪略过水冲洗控干。将三味药倒入碗中,加水浸泡至涨发。大枣用水漂洗干净,去核,切小块,备用。将黄芪,当归,党参连同浸泡水一起倒入料理机,倒入大枣,加适量水搅打</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264228427.jpg" style="float:none;" title="IMG_0066 副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264237206.jpg" style="float:none;" title="IMG_0071 副本.jpg"/></center></p><p>成为细腻的糊糊,倒入砂锅,加入姜粉和红糖,从底部翻起,搅拌。加入清水,至火上,大火煮沸,转小火熬1-2小时,成为浓稠的糊糊。晾凉后放入容器中密封保存。食用时取适量,用温水冲服。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264247568.jpg" style="float:none;" title="IMG_0078 副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264257223.jpg" style="float:none;" title="IMG_0083 副本.jpg"/></center></p><p>温中散寒,补气益血,虚寒者用</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/14470264272088.jpg" style="float:none;" title="IMG_0139.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/8/1447026429243.jpg" style="float:none;" title="IMG_0151.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p>                                       

?作门?徒_与★主 发表于 2015-11-10 13:44:51

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zwp707 发表于 2015-11-10 14:05:47

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谈婚嫁网 发表于 2015-11-10 14:23:07

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