一点一滴小厨房 发表于 2020-10-23 15:32:04

马铃薯咖喱角,简单酥皮版


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咖喱是由多种香料调配而成的,随着时间的推移,流传到时间各地。咖喱角,是马来西亚,新加坡和泰国等东南亚地区常见的特色小吃,不同于印度的咖喱,制作过程中加入了椰浆来减少辛辣的味道,并提升香味。食材          ingredients酥皮          puff pastry      2土豆         potatoes         2洋葱         onion                1/2胡萝卜       carrot               1蒜                garlic               3黑胡椒       black pepper咖喱粉       curry powder辣椒粉       chilli powder孜然粉       cummin powder盐               salt青豆         garden peas黑芝麻       black sesame seed椰浆         creamy coconut鸡蛋.          eggs.                3
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