一点一滴小厨房 发表于 2021-2-5 14:41:47

春节年节饭之龙井鲍鱼,由杭州名菜龙井虾仁演变而来

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春节年节饭之龙井鲍鱼,由杭州名菜龙井虾仁演变而来,把中国传统的茶文化和饮食文化巧妙的结合起来,做法也简单stir -fried abalones with dragon well green tea,食用的时候我们需要用手轻轻推动玻璃杯,使龙井茶从杯底缓缓溢出,这样你在食用鲍鱼的时候就会品尝到淡雅的龙井芳香。食材      ingredients鲍鱼      abalones鸡汤      chicken soup橄榄油    olive oil白胡椒    white pepper白糖      white sugar盐            salt鸡粉      chicken bouillon powder水淀粉    water cornflour大葱      leek姜            ginger龙井茶    dragon well green tea料酒      Chinese cooking wine
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