墨尔本4.6高分餐厅宣布一周后闭店！被博主撞碎店玻璃，$4000维修费压垮老板
<div style='font-size:1em;'><p> <p> 经历了两年多疫情的摧残，继大台北、Target个别门店、网红蛋糕店纷纷宣布关店后，墨尔本本就脆弱的店家现在还要受天灾打击不断。 <p><p> 有的被最后一根稻草压死，有的也在艰难求生。 <p><p> 位于Northcote的这家咖啡店113 Eatery被滑板车撞碎店玻璃，老板不得不选择关店。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_47391659597007.jpg<br><p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_32991659597012.jpg<br><p><p> 咖啡店老板Lorenzo Tron表示：“老实说真的太心累了，我已经做好一切准备放弃了！” <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_88471659597013.jpg<br><p><p> 事情是这样的，本周初的早上老板Tron收到了一封邻居发来的短信，告知他咖啡店的玻璃被砸了。 <p><p> 警察也通知了店家并表示如果想继续开店，则需要花$4000维修门店的前窗户。 <p><p> 就这样，不到几小时，一个视频被传到了一个名叫【Brown Cardigan】的Ins账号上，视频内容正是一名男子尝试骑滑板车却不慎砸向店家玻璃的画面。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_22751659597018.jpg<br><p><p> 很快，这个视频火了便迅速传开。 <p><p> 在疫情后开餐厅已经实属不易，还要面对员工短缺的问题，现在再来一个天降砸玻璃事件，店家表示实在是吃不消，也不值得，因此决定关店不继续做下去了。 <p><p> 店家也生气并无奈的表示：这个视频可能会让这个博主因此获得大批粉丝，尽管他已经有超过一百万粉丝了，但他的行为却毁掉了我们心爱的餐厅。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_14051659597019.jpg<br><p><p> 不少网友也表示这样的行为太过分了，店家要关闭的消息真的很让人舍不得。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_75661659597022.jpg<br><p><p> 也有的网友质疑店家的玻璃是不是太脆弱了，作为店面应该要使用更加安全的玻璃才对。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_43921659597024.jpg<br><p><p> 被称为“墨尔本披萨界的大师”, 除了这家餐厅外，老板Tron在墨尔本还开了两家意式餐厅，分别是Shop 225和II Caminetto。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_64351659597028.jpg<br><p><p> 专为客人提供的无麸质木柴披萨，独有的披萨托盘以及切割工具也让他的餐厅因此获得了澳大利亚第一家由Celiac Australia认证的披萨店（支持无麸质饮食的非营利组织）。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_74611659597033.jpg<br><p><p> 为了让更多人吃到正宗的意式美食，这家113 Eatery作为Shop 225的姐妹餐厅，在疫情时期艰难开张。 <p><p> 开业后，113 Eatery餐厅也受到了附近居民的一致好评，店里主要供应经典的意大利美食，例如披萨，焗烤千层茄子，以及意式土豆面疙瘩等。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_40221659597037.jpg<br><p><p> 店内的环境走的是现代简约风，墙面上还画有意式经典的涂鸦，十分俏皮，再搭配些绿植做点缀，整个就餐环境整洁舒适，实在是难以想象玻璃被砸后的样子。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_16721659597042.jpg<br><p><p> 另外，还有小伙伴表示这里的素披萨真的很好吃，主厨人也很nice，非常懂做披萨的正确做法，已经等不及要将菜单上的所有菜品通通吃个遍。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_71651659597044.jpg<br><p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_43431659597047.jpg<br><p><p> “这里提供墨尔本最好的素食披萨和咖啡，新餐厅的空间也比Shop255要大得多，可以有足够的空间举办晚宴，情侣约会聚餐也很适合！餐厅对素食爱好者很友好，你不会想错过这么美味的餐厅的！墙上的艺术品很精致，餐厅的服务也很周到！” <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_42591659597049.jpg<br><p><p> “简直是墨尔本最好的宝藏意大利餐厅之一，不仅在食物，氛围和服务方面都超出了预期！” <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_32581659597051.jpg<br><p><p> 不过，也有小伙伴表示它家的意式玉米片味道很清淡，可能要再加些别的酱做搭配。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_17081659597053.jpg<br><p><p> 除了各式菜品外，Happy Hour时段还有超多高颜值的鸡尾酒等着你来探索。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_52381659597056.jpg<br><p><p> 然而，就是这样一家经典又好吃评分4.6的意式餐厅却宣布将在本月14号结束营业。 <p><p> 店家表示先前预定好的客人将会继续为他们服务，但最后营业的时间也将会是8月14日。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_29051659597058.jpg<br><p><p> 老板Tron表示他很开心此次事件中并无人员伤亡，砸玻璃的人也提出会赔偿店家维修玻璃的费用。 <p><p> 但由于没有其他办法，店内的玻璃只能维持破碎的样子撑到14号了。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_8361659597061.jpg<br><p><p> 不光是113 Eatery, 就连Bourke Street上的日式乌冬面Udon Yasan近日也出现玻璃破碎修补的痕迹。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_41621659597064.jpg<br><p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_69561659597067.jpg<br><p><p> 墨尔本店家熬过疫情后本就脆弱，还天灾人祸打击不断，有的被最后一根稻草压死，有的也在艰难求生。 <p><p> 大家还记得前段时间因大火而闭店的墨大食堂【东北小厨】嘛，近日有小伙伴发现，东北小厨又再次复活啦，不过不是在原来的位置，而是搬到了东北小厨早点店。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_55171659597070.jpg<br><p><p> 熟悉的配方，熟悉的味道，还有熟悉的价格，这下住在City附近的小伙伴有口福啦，又可以大口体验家乡的美味了。 <p><p> 地址：723 Swanston St, Carlton VIC 3053 <p><p> 受到疫情，物价成本上涨等因素的冲击，或许真的就像餐厅老板Tron说的那样， <p><p> “老实说我真的感到很挫败，每次当我们想要努力经营的时候，生活又给我们重重一击。” <p><p> “I’m feeling defeated to be honest. Every time we get our head above the water something pushes us down again.” <p><p> 这家位于113 High St, Northcote VIC 3070的意式餐厅113 Eatery，营业时间为下午5点至9点半，趁着8月14日关店前，小伙伴不妨去品尝一下正宗的意式披萨和意面。 <p><p> City的小伙伴可以在Melbourne Central乘坐火车至Westgarth Station, 20分钟就到啦非常方便<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/04/img_cdn_138_41131659597074.jpg<br><p><p> 希望这是墨妮卡听到最后一个闭店的消息了，毕竟墨妮卡还得带着大家伙继续在墨尔本吃喝玩乐呢。 <p>
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