DailyMail 发表于 2022-8-25 18:40:04

Woolies新品猪排引热议！网友：注水是为了加价卖？

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                                                <p>                        <p>                        Woolworths推出了一款全新的肉类产品，并引发热议，大部分人都很好奇“保湿”猪排是什么。                <p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/25/img_cdn_138_5091661416803.jpg<br><p><p>                        报道中称，一名宝妈在一个Facebook小组中分享了她买的便宜猪排，但网友对该产品的“奇特名称”更感兴趣。                <p><p>                        数十名网友表示，1.2公斤的“保湿猪排”是如何得名的，许多人认为这种猪排是“注水”让顾客多付钱的。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/25/img_cdn_138_81051661416804.jpg<br><p><p>                        （图片来源：《每日邮报》）                <p><p>                        一名网友在Markdown Addicts Australia Facebook小组中回复这则帖子称：“潮湿这两个字让我觉得像是注了水。”                <p><p>                        然而，很快有人指出，这种猪排实际上是用盐水浸泡的，以防猪肉在烹饪时变干。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202208/25/img_cdn_138_46551661416805.jpg<br><p><p>                        （图片来源：《每日邮报》）                <p><p>                        一人解释道：“这只是盐水，就像火腿一样。它大大改善了那些不会做饭、总是说“猪肉干”的人面临的风险因素，这很棒，也不是新鲜事了，我们已经在食品服务行业使用多年，可以试试。”                <p><p>                        另一人回复道：“大多数猪肉产品都需要进行水分注入，是在压力下将水和矿物盐溶液泵入猪肉中，这样可以增加猪肉的重量，防止煮过头时变干。”                <p>                                               
                                               
                                               
                                               
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