悉尼又一知名中餐厅宣布停业,30年老店就此谢幕
<div style='font-size:1em;'><p> <p> 位于悉尼Haymarket的粤菜餐厅同乐轩(Zilver)宣布停业,2月14日是该餐厅最后一天营业。经营者在一份声明中表示,“由于大楼业主计划进行重建和重新开发,以建造办公室”,他们不得不作出这样的决定。 <p><p><br><br>data/attachment/forum/202301/26/img_cdn_138_79751674724804.jpg<br><p><p> 报道中称,同乐轩表示:“这一决定是不可逆转的,在经过了30年的辉煌后,离开这一最受欢迎的地方,对我们的打击是毁灭性的。很难理解大楼业主放弃忠实、长期租户的决定。” <p><p> 同乐轩成立于1993年,这家备受欢迎的餐厅位于Haymarket的191 Hay St,于2016年重新装修,主打粤菜,包括早茶,之后在Bondi Junction Westfield开设了第二家分店。<p><p><br><br>data/attachment/forum/202301/26/img_cdn_138_4831674724805.jpg<br><p><p><br><br>data/attachment/forum/202301/26/img_cdn_138_69061674724806.jpg<br><p><p><br><br>data/attachment/forum/202301/26/img_cdn_138_22131674724808.jpg<br><p><p> (图片来源:BroadSheet) <p><p> 位于Haymarket的八乐居(The Eight)也是同乐轩集团旗下的餐厅,Henry Tang及其妻子Chillie从父亲手中接管这家餐厅后,就一直经营至今。 <p><p> 同乐轩的经营者将本次停业比作《三国演义》,他说:“同乐轩一路走来就像中国的小说《三国演义》,我们还有一个未完成的故事要继续,还要创造最好和更好的未来。” <p><p><br><br>data/attachment/forum/202301/26/img_cdn_138_70441674724809.jpg<br><p><p><br><br>data/attachment/forum/202301/26/img_cdn_138_69771674724810.jpg<br><p><p> (图片来源:BroadSheet) <p><p> 近年来,悉尼数家中餐厅接连宣布停业,富丽宫酒楼(Marigold Restaurant)就是其中之一,于去年12月5日停业。 <p><p> 在此之前,金唐海鲜酒家(Golden Century)进入清算程序,BBQ King也宣布停业。 <p>
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