英国那些事 发表于 2024-7-20 04:01:28

妹子生来没双臂 靠双脚成美食博主 切菜烘焙包饺子全会

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                       23岁的艾米丽·罗利 (Emily Rowley),是南新罕布什尔大学的一名在读研究生…

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(艾米丽)

在人生的前23年,她就已经历经坎坷…

她出生时患有海豹肢症,很好理解,就是没有双臂。

不仅如此,她还同时患有一种罕见的疾病——小胃症,根据美国数据,这种疾病的记录病例不到60例,是由于胃的胚胎发育中断,前肠异常小,所以极度喂养不耐受和营养不良…

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(艾米丽)

另外,她还被诊断出患有严重的反流和脊柱侧弯,从6岁到15岁期间每年都要接受脊柱侧弯手术。总之,一出生就多种疾病缠身…

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(艾米丽)

进出医院是常事…

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(艾米丽)

但艾米丽的人生,似乎和其他健康孩子的人生进程差别不大…

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(艾米丽)

父母和兄弟姐妹,包括学校都没有特殊对待她…

艾米丽对童年的记忆就是:“在幼儿园时,其他孩子都在画画,我也在画画。”

父母也从没见她哭诉过什么,或为自己的身体自卑…

她一路顺利念到高中毕业,考进了南新罕布什尔大学读本科。

今年夏天她拿到了学位证,除了主修的心理学,还有运动机能学、健身健康与营养学副学士学位,随后又开始一边工作一边读线上研究生课程…

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(艾米丽毕业)

话虽如此,但艾米丽毕竟没有双臂,多年来,她练就了“用脚做一切”的绝技,甚至还成了美食博主.......

日常生活和学业,都是艾米丽靠双脚独立完成的。

比如用脚喝水…

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(艾米丽)

自己给自己涂趾甲油…

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(艾米丽)

画眼线…

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(艾米丽)

用脚安书架…

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(艾米丽)

在超市自助区单脚结账…

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(艾米丽)

她还很享受挑战自我…比如用脚骑车并用嘴给后面人录像…

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(艾米丽)

在彭德尔顿营地游泳池里四个月游100英里。

甚至是开车…她能用脚趾拧动点火开关。右脚踩住刹车,左脚操纵换档杆。

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以及凭借自己的厨艺成了网红…

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(艾米丽)

做甜品…

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(艾米丽)

高中时,艾米丽就开始研究做饭,为了方便,她经常买一些只需要简单烹饪的冷冻食品和预先切好的食材,通常只要用碗或锅把所有东西混合在一起,就能做成一顿简餐。

那时候,她会把一条腿撑在柜台上,用脚来辅助做饭。

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(艾米丽)

不过,在艾米丽和父母从加利福尼亚州的欧申赛德搬到佛罗里达州后,她开始学习更多烹饪技能,从只是混合搅拌食物到学着切洋葱、削土豆皮,甚至包馄饨,使用一只脚变成了使用双脚…

厨艺和做饭效率都得到了显著提升…

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(艾米丽用脚切苹果)

从那时起,她一边做饭一边拍视频,把烹饪过程分享在社交媒体上,吸引了不少粉丝…

现在,焦糖布丁、自制意大利面、蓝莓松饼和肉桂手撕面包都是她的拿手好菜…

起初,她也对独自制作焦糖布丁这类复杂甜点感到恐惧,然而,随着时间的推移,她渐渐掌握力道和技巧,能用双脚揉面团…

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(艾米丽)

打鸡蛋…

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(艾米丽)

调配调料…

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(艾米丽)

搅拌机搅拌混合…

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(艾米丽)

把蛋糕混合物分成多份,放进烤盘…

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(艾米丽)

最后从滚烫的烤箱中轻松取出一整盘甜品…

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(艾米丽)

最牛的是,她甚至可以双脚包饺子(其实是类似饺子的西方食品)......

择菜...

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切菜...

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熟练使用削皮刀...

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和馅儿...

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包饺子...

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倒油,下油锅开炸...

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最后摆好盘倒好酱开吃...

有一说一,这炸饺子卖相不错...

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(均来自艾米丽本人ins)

艾米丽的感想是:“说到烹饪,很多人都会感到害怕,一开始我也害怕,因为会弄得一团糟,不断犯错,但如果坚持下去,结果令人惊讶…”

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(艾米丽)

到现在,她已经是坐拥20多万粉丝的TikTok和Instagram博主…

虽然艾米丽也遭受过一些挫折,比如录视频时被烤盘烫伤、打翻食材翻车…

因为自动审核,她的账号曾因违反“性内容”规定而被暂停,违规视频内容其实就是她展示自己如何借助卧室墙上的挂钩穿衣服…

还有一段开车的视频,被贴上了危险活动的警告标签,以及一个美甲视频,被平台标注为限制年龄段观看,视频被误认为是“恋脚癖”内容…所以她剪了3、4个小时的视频被直接下架…

但艾米丽并没有就此停更,反而过得更多姿多彩…

她自驾出行…

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(艾米丽)

旅游打卡…

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(艾米丽)

发记录生活的视频…

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(艾米丽)

即使没有手,做一件事要比别人多付出数倍的努力,她仍热爱生活,活得丰富精彩…

享受自己为自己打开的全新世界…

ref:

https://people.com/college-student-born-without-arms-masters-cooking-using-feet-exclusive-8669586                       
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