非正宗的新疆鸡蛋馕：好吃最重要
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399282141.jpg" style="float:none;" title="f.jpg"/></center></p><p> </p><p>超喜欢吃馕，没去过新疆，但吃过新疆人烤的馕，自此爱上馕，自创配方，非正宗，但是我喜欢的。</p><p> 这款是无油的馕，更能体现出面粉本身发酵产生的香味，越嚼越香！</p><p> 做馕比做面包省时，不需要二次发酵，而且馕即可当主食又能当零食，过瘾。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399351199.jpg" style="float:none;" title="f1.jpg"/></center></p><p> </p><p> 烤馕，没有馕坑，怎么办？ 家用只能用烤箱了！</p><p> ACA GT400 烤箱，这款烤箱的下加热管在搪瓷面板下面，全封闭式的内腔设计，腔体左右两侧采用的是环保覆铝板材，有效提高热反射率。这次就把烤盘直接放在上面了。还有个原味的馕直接放底板上了。整理好了来发。</p><p> 配方：</p><p> 麦芯粉：535克，鸡蛋：119克，盐：5克，酵母：6克，水：220克。做了二个。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399371343.jpg" style="float:none;" title="过程图_2.JPG"/></center></p><p><br/></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399363030.jpg" title="过程图_1.JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399554045.jpg" style="float:none;" title="过程图_3.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399629381.jpg" style="float:none;" title="过程图_4.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399633893.jpg" style="float:none;" title="过程图_5.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/26/14485399649950.jpg" title="过程图_6.JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p> 更多关于此款烤箱的稍后会继续分享。近期也会有优惠团购。</p><p> 微信公众号：乐家享食</p><p> 新浪微博：爱美食的乐乐</p><p><br/></p><p><br/></p> {:6_169:} 顶 {:5_124:}{:5_125:}
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