美厨娘手把手教你10分钟速成一款好吃的家常菜
准备好豆角，洗净切成如图所示样子
准备一个番茄，洗净
番茄切丁，蒜头切片，梅肉剁成肉末后放少许盐、鸡精、玉米淀粉搅匀腌上两分钟
自制的剁辣椒
炒锅洗净开小火，冒小烟后入调合油，关火，油热后入蒜，蒜香后入肉碎
肉碎全变色后，装出来备用
锅中留下底油
入豆角
中火，快速翻炒豆角1分钟，入一小碗水焖至8分熟
入番茄，翻炒1分钟
入盐，鸡精，白胡椒粉，剁辣椒
最后入一勺生抽，翻炒均匀
出锅装盘
一款香喷喷的天然的“酸豆角”，梅肉也很滑嫩，微辣型，很下饭，我家两个小朋友也很爱吃哦！
口水直流啊。。。
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