香烤南瓜排骨
<p><center><img title="香烤南瓜排骨4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492148989759.jpg"/></center></p><p>南瓜和排骨，无论是蒸的、炖的，还是烧的、焖的都是完美搭配，有木有？这一次，不是焖的、炖的，蒸的，来一次烤南瓜排骨，香喷喷的排骨带着黑椒的微微辣，还有那甜糯的南瓜，粘上那酱汁……再来一块吧。</p><p><center><img title="香烤南瓜排骨5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492153333959.jpg"/></center><center><img title="香烤南瓜排骨4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492153453214.jpg"/></center></p><p>金黄金黄，肉肉的是南瓜，瘦成一道闪电的是排骨，烤后的南瓜入口即化，软绵甜口；排骨越啃越香，啃完还要吸一下。。。哈哈。</p><p>南瓜没有加入调料，只是把排骨腌制了一下，因为把它们放在排骨下面，最后还会淋上黑椒酱汁。摆入盘中时，可以撒些腌制排骨的调料，也可以撒些黑椒。怎么做都可以，随亲意。</p><p><center><img title="香烤南瓜排骨7.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492153637577.jpg"/></center></p><p>我就静静的在这等你来寻找，寻找你最爱的那一个味道。</p><p><center><img title="香烤南瓜排骨9.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492153944248.jpg"/></center></p><p>食材：排骨450克、南瓜400克</p><p>配料：cook100牛排调料10克、cook100黑椒牛肉酱粉15克、西兰花30克、橄榄油20克</p><p>做法与步骤图：</p><p>1、先准备食材。</p><p>2、排骨用清水泡洗，换水二三次。洗去血水。</p><p>3、排骨沥去水份，加入牛排调料10克抓匀。封好入冰箱冷藏腌制1小时以上。</p><p>4、南瓜去皮，切厚块。烤盘底涮油，放上南瓜块。</p><p>5、腌制好的排骨铺上。</p><p>6、烤箱预热，上下火热火烤，200度，二层。烤20分钟。</p><p><center><img title="拼图1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492154686761.jpg"/></center></p><p>7、取15克牛肉酱粉，和约3倍清水。</p><p>8、小火煮至浓稠。</p><p>9、20分钟后取出排骨，翻面，淋上或涮上酱汁。可以留一些后用。</p><p>10、再入预热烤箱210度，上下火热风烤，10分钟。另把西兰花焯熟。</p><p>11、烤后取出摆上西兰花。</p><p>12、淋上酱汁即可。</p><p><center><img title="拼图2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492154924195.jpg"/></center></p><p><center><img title="香烤南瓜排骨8.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492155098930.jpg"/></center></p><p>小贴士：</p><p>1、烤肉料随自己喜欢的咸度添加减。</p><p>2、如酱粉不够，可以添入一些蚝 油、水淀粉煮至浓稠即可。</p><p>3、西兰花装饰而用。有的话配一些更好。</p><p>4、喜欢偏甜的可以涮些蜂蜜。</p><p> </p><p><center><img title="香烤南瓜排骨6.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/4/14492155447329.jpg"/></center></p> 友情帮顶 {:6_144:} {:5_120:}
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