绿水青山处 发表于 2015-12-11 17:53:12

面食一族--鸭杂面


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498182598707.jpg" style="float:none;" title="照片 098..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498182623377.jpg" style="float:none;" title="照片 089..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498182636156.jpg" style="float:none;" title="照片 093..jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498183543886.jpg" style="float:none;" title="照片 102..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/1449818356534.jpg" style="float:none;" title="照片 098..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/1449818358835.jpg" style="float:none;" title="照片 100..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498183597358.jpg" style="float:none;" title="鸭杂面.....jpg"/></center></p><p>材料:新良芯面道粉200克 水63克 鸭胗1个 鸭心4个 鸭肝1付 上海青1棵 高汤1碗</p><p>2.把芯面道倒入面条机内。</p><p>3.倒入水启动全自动面条。</p><p>4.3分钟后就自己出面条啦。</p><p>5.烧一锅开水。</p><p>6.倒入面条焯水,捞出冷水冲入。</p><p>7.把材料类洗净切好备用。</p><p>8.倒入高汤,烧开。<br/></p><p>9.倒入鸭杂类(鸭心比较大粒提前煮几分钟)</p><p>10.倒入生姜再煮。</p><p>11.挑入食盐味精,撇去浮沫。</p><p>12.下入上海青。</p><p>13.倒入面条,待汤汁开了立刻盛出。</p><p>依然叨叨:</p><p>面条捞起后立刻冲冷水不会结块,鸭心比较大颗要提前煮几分钟不然不会熟。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/1449818386154.jpg" style="float:none;" title="照片 100..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498183875381.jpg" style="float:none;" title="照片 103..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498183894682.jpg" style="float:none;" title="照片 105..jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/11/14498183911258.jpg" style="float:none;" title="照片 106..jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       

pewrdsafs 发表于 2015-12-11 18:00:51

{:7_203:}

黄小黄01 发表于 2015-12-11 18:22:42

LZ辛苦了!

石头chen 发表于 2015-12-11 18:43:44

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