Amuttylat 发表于 2015-12-16 13:15:03

蔬菜烤鸡腿


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502324362132.jpg" title="IMG_0237.jpg"/></center></p><p>从去年就开始做这道菜，家人都很喜欢吃，重要的是，这样烤出来的菜，更好吃。先把鸡腿放在平底锅里，不用放油，煎出鸡腿本身的油，煎至两面金黄，放在蔬菜上进烤箱。烤熟后，骨肉分离，不但肉很细嫩入味，菜也很好吃。</p><p>我用了两个鸡腿，放在阳晨这款长方形烤盘里，大小合适，而且这个烤盘很好，不粘，硅胶把手，手感非常好，做工精致，烤鸡、烤鱼、做面包、饼干都很适合。</p><p>&nbsp;材料：</p><p>鸡腿2个，料酒少许，姜丝少许，小番茄200克，香菇220克，洋葱半个，海带80克，小土豆160克，cook100胡椒牛排调料10克，盐少许。</p><p>&nbsp;做法：</p><p>1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;把鸡腿洗净，每个鸡腿上割三个小口，用料酒、姜丝、cook100胡椒牛排调料拌匀，按摩两分钟；</p><p>2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;腌30分钟；</p><p>3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;把香菇切片、小番茄剖两半、小土豆切半、洋葱切小块，海带切小块，铺入烤盘；</p><p>4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;把鸡腿放平底锅，小火煎；</p><p>5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;煎至两面金黄；</p><p>6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;把鸡腿铺在蔬菜上；</p><p>7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;烤箱180度，40分钟左右。具体时间温度请参考自家烤箱。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333457483.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333462760.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333474323.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333488159.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333499457.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333509081.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333512614.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center></p><p>开吃咯</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333768282.jpg" style="float:none;" title="IMG_0223.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333773364.jpg" style="float:none;" title="IMG_0195.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333787545.jpg" style="float:none;" title="IMG_0197.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/16/14502333798670.jpg" style="float:none;" title="IMG_0216.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       

卯了 发表于 2015-12-16 13:20:51

楼主码这么多字居然?

z199298 发表于 2015-12-16 13:41:58

{:4_117:}

九庭贸易 发表于 2015-12-16 13:58:21

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