ownkn1y8w8 发表于 2015-12-17 17:30:54

山楂鸭


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503353229897.jpg" style="" title="IMG_20150617_174615.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503353245821.jpg" style="" title="IMG_20150617_174603.jpg"/></center></p><p>原料：鸭肉650克、山楂50克、小茴香15克、八角5只、桂皮3块、大蒜3瓣、姜5片。<br/></p><p>调料：生抽1汤匙、盐1茶匙、老抽1/3茶匙。</p><p>做法：1、鸭肉洗净，氽水；</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2、将山楂、小茴香、八角、桂皮洗净，用煲汤袋装好；</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 3、热锅冷油，放入大蒜、姜片炒香；</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 4、倒放入鸭肉，调入生抽、老抽，炒至均匀上色；</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 5、将炒好的鸭肉倒入电饭煲，放入配料袋，加入清水，焖煮50分钟；</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 6、取出配料袋，转用沙锅，放入盐，小火焖15分钟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503353252984.jpg" style="" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503353412066.jpg" style="" title="IMG_20150617_174625.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       

kafank· 发表于 2015-12-17 17:46:03

这个帖子感觉还行

-飞江- 发表于 2015-12-17 18:05:40

{:4_111:}

ppkosk168 发表于 2015-12-17 18:23:11

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