冬季不可错过的美味--【腊肠土豆焖饭】
<p><strong>中国人制作腊味的历史已有两千多年之久，在广东，腊味是过年必备的年货。冬天才是传统腊味生产的季节，所以冬季是吃腊味的最佳时节^-^</strong></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503363015741.png" style="float:none;" title="IMG_5645_08.png"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503363022609.png" style="float:none;" title="IMG_5648_11.png"/></center></p><p><br/></p><p><strong>材料：</strong>腊肠180克，土豆1个，香葱2棵，盐适量，酱油适量。</p><p><strong>做法：</strong></p><p><br/></p><p>1.腊肠用开水稍微烫洗一下切片，土豆去皮洗净切小块，香葱切碎。</p><p>2.锅中加入少许油，大火烧热，放入葱白煸出香味。</p><p>3.下入土豆翻炒。</p><p>4.炒至土豆微焦，调入少许盐翻炒均匀关火。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503365308563.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>5.将大米淘洗干净，放入电饭锅内胆中，加入平时煮饭时的水量，再加入少许盐和酱油拌匀。</p><p>6.将炒好的土豆倒入电饭锅内胆中。</p><p>7.铺入腊肠片。</p><p>8.盖上盖子，按煮饭键。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503366633729.jpg" title="未命名_meitu_3.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用，米饭吸收了腊肠渗出的油脂，特别香滑，腊味十足。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/1450336706574.png" style="float:none;" title="IMG_5646_09.png"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/17/14503367078518.png" style="float:none;" title="IMG_5647_10.png"/></center></p><p><br/></p> {:7_206:} 顶一顶，别沉了 这个帖子感觉还行
页:
[1]