有料的拉丝面包---松子酸奶包
<p> 松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。</p><p> 前段时间小熊在西昌会东的同学给我们寄过来一些松子，说起这小东西，我们还真没吃过新鲜的，味道好棒但个头很小真的好难剥，小熊这几天看电视的时候就坐在那儿慢慢剥，然后放在密封盒子里，说要等剥得多了，抓一大把放在嘴巴里好好享受<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center>，好不容易剥了一小盒，结果放在密封盒子里几天后，发现放在最下面最早期剥的全部长霉了，真是感觉心都在滴血啊，可怜呢<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/8.gif"/></center>。</p><p> 松子生的就非常香，我们觉得都不需要额外加工的，但为了做了面包，我还是将松子炒了一下，味道还不错，但并不觉得比生的更美味。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/28/14512694311535.jpg" style="" title="IMG_4417_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/28/14512695287803.jpg" title="IMG_4404_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/28/14512694357725.jpg" style="" title="IMG_4425_副本.jpg"/></center></p><p>原料：蛋液50克 酸奶150克 白砂糖50克 盐2克 水30克 高粉300克 酵母3克 黄油30克</p><p>装饰及内馅：松子40克 蛋液</p><p>烘焙：烤箱中下层，160度20分钟（根据自己的烤箱做调整）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/28/14512694334380.jpg" title="IMG_4418_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; text-align: center; white-space: normal;"/></center>1、准备好剥好的松子。</p><p>2、将松子用小火炒香。</p><p>3、面包原料除黄油外揉成光滑面团，再加入黄油揉至出膜的扩展阶段。</p><p>4、将松子揉入面包中。</p><p>5、揉好的面团进行第一次发酵。</p><p>6、发至两倍大的面团取出来排气。</p><p>7、分成均匀的12份，整齐排在烤盘里（烤盘刷油或垫上烤纸）。</p><p>8、发至两倍大。</p><p>9、刷上蛋液，放上一些松子，入烤箱烘焙。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/28/14512694374685.jpg" title="副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>小贴士：</p><p>1、我今天用的酸奶是自制的，非常浓稠，所以用了150克酸奶，如果你用的外面买的比较稀的酸奶，可以将酸奶的量减少10-20克。</p><p><br/></p> {:4_93:} {:5_124:}{:5_125:} 居然我一个一个字看完了
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