【向日葵裱花蛋糕】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/31/454155_1454253130WDDD.jpg"/></center></p><p>最近石狮的气温比较低，</p><p>1度，很久没有这么寒冷了。</p><p>飘雨的日子，宅在家里做蛋糕，</p><p>暖暖的烤箱旁，似乎可以让人忘记冬日里的寒。</p><p>用个美美的向日葵蛋糕，收集夏日里满满的阳光，在这个冬天绽放。</p><p>====================【向日葵蛋糕】===================</p><p>原料：6寸芭比戚风一个、淡奶油300克、细砂糖24克</p><p>夹馅：芒果适量<br/></p><p>装饰：奶油霜花朵适量</p><p>6寸戚风：鸡蛋3个，玉米油20克、牛奶20克、细砂糖45克、低粉35克、玉米淀粉5克、柠檬汁几滴</p><p>步骤：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/31/454155_1454253135UeUV.jpg" style=""/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201512/29/454155_14514011967Ad0.jpg"/></center></p><p>1：脱模好的戚风蛋糕，不塌陷、不缩腰。</p><p>2：按戚风的高度用分片器给戚风分片。平均分成3等分，这样，抹面的时候就可以随意摆放，不用担心蛋糕不平整。（同时打发适量淡奶油，6寸戚风我一般用250克，如果要用奶油裱花，可以打发300克）</p><p>3：在第一片蛋糕片抹上奶油、铺上芒果，再抹上一层奶油。</p><p>4：叠上第二片蛋糕片，继续抹上奶油、铺上芒果，然后再抹上一层奶油。</p><p>5：然后盖上最上面的蛋糕片。</p><p>6：完成抹面后放入冰箱冷藏。具体抹面步骤见日志：直角抹面。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/31/454155_1454253135UeUV.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/31/454155_14542531335cQT.jpg" style=""/></center></p><p>7：冷藏的时候进行裱花，裱向日葵的花嘴是352,，裱完足够要装饰的花朵。</p><p>8：在花朵中间摆放上黑色的小颗粒巧克力珠子，点缀作为花心，然后放入冰箱冷冻半小时。</p><p>9：冷冻好的花朵即可进行装饰，为了使蛋糕整体更协调与美观，选用同颜色的黄色进行底部围边。</p><p>10：最后用巧克力酱写上祝福。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201601/31/454155_1454253131SH1c.jpg" style=""/></center></p><p></p><p><br/></p><p><br/></p> {:4_87:}{:4_87:} 顶一顶，别沉了 {:7_196:}
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