shokisons 发表于 2016-3-8 13:12:21

红烧牛腩


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574056921653.jpg" style="" title="IMG_20150816_112837.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574057123890.jpg" style="" title="IMG_20150816_112921.jpg"/></center></p><p>原料：牛腩500克、红萝卜200克、土豆200克。<br style="color: rgb(0, 176, 240); font-family: 隶书; font-size: 18px; line-height: 28px; white-space: normal;"/>调料：盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽1/3茶匙、姜1块、八角2只、桂皮1小块、花椒10粒、蒜3瓣、山楂3片。<br style="color: rgb(0, 176, 240); font-family: 隶书; font-size: 18px; line-height: 28px; white-space: normal;"/>做法：1、牛腩切块，先用冷水浸泡1小时，再用冷水加入姜片，大火煮10分钟；<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;2、红萝卜、土豆去皮，切成块；<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 3、热锅冷油，放入姜片、蒜、八角、桂皮、花椒炒香；<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 4、倒入牛腩，炒半分钟；<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 5、调入盐、生抽、老抽，炒匀；<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 6、将炒好的牛腩放入电饭煲，加入清水、山楂片，焖60分钟；<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 7、加入红萝卜、土豆块；<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 8、继续焖15分钟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574057407346.jpg" style="" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574061693832.jpg" title="IMG_20150816_112837.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       

九哥他哥 发表于 2016-3-8 13:21:48

好吧，我是来打酱油啊

猫小灰 发表于 2016-3-8 13:41:11

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animarui 发表于 2016-3-8 14:00:07

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