boby8bs 发表于 2016-3-8 20:29:24

南瓜糯米饼


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574268866529.jpg" style="float:none;" title="13.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574268878697.jpg" style="float:none;" title="16.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 糯米饼，软软糯糯的，加上南瓜，立即让小饼的颜色有了一个质的提升，真是很诱人。</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 原料：糯米粉320克 &nbsp; &nbsp; &nbsp; 南瓜（生）270克 &nbsp; &nbsp; &nbsp; 白糖60克&nbsp;</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 步骤：</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574269815038.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="1" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574269826576.jpg" title="2" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center></p><p>1、原料：南瓜（已经蒸熟）、白糖、糯米粉。</p><p>2、将蒸熟的南瓜用勺背压成泥，加入白糖，拌匀。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574269834096.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="3" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574269843990.jpg" title="4" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center></p><p>3、将糯米粉倒入南瓜中，用手抓拌。</p><p>4、慢慢将粉与南瓜揉成面团，面团只要用手抓成团就行。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574269853061.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="5" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/1457426980400.jpg" title="6" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center></p><p>5、锅烧热，加入一点油，将南瓜面团先团圆形，再压扁，放入锅中，慢慢煎。</p><p>6、一面煎至金黄翻另一面再煎，当两面金黄，用手按压小饼，饼皮能弹回来，就表时成熟了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574269873190.jpg" style="float:none;" title="7"/></center></p><p>7、成品</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/8/14574269883516.jpg" style="float:none;" title="8"/></center></p><p>8、成品。</p><p>小提示：南瓜本身有水分，所以不需要添加清水，面团会感觉粘一些，做小饼前，手上沾上少许的水再团面，面团就不沾手了。煎饼时，火不要太大，饼容易沾锅。糯米不易消化，不宜多吃哟。</p><p><br/></p>                                       

ruaneint 发表于 2016-3-8 20:36:55

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nic28 发表于 2016-3-8 21:03:03

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xiange007 发表于 2016-3-8 21:16:54

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