春食韭菜好处多鸡蛋韭菜卷
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14574871856607.jpg" style="float:none;" title="DSC_0863.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14574871867966.jpg" style="float:none;" title="DSC_0858.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14574871877905.jpg" style="float:none;" title="DSC_0859.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14574871896925.jpg" style="float:none;" title="DSC_0861.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/><br/></p><p>春天来了，韭菜必须要吃。阳气十足的食物！</p><p>传统的吃韭菜炒蛋，韭菜菜盒子，韭菜饼子。</p><p>今天换个样子吃，小资一下儿，用饼子卷着韭菜吃，</p><p>不错，吃出了别样的味道来了！</p><p>焯过水的韭菜清甜，跟炒出来的完全不一样。</p><p>配着酱料，真美。</p><p>材料：鸡蛋两个 面粉50克 水适量</p><p>调料：仲景香菇豆豉 烹调油 盐</p><p>做法：</p><p>1、材料图。</p><p>2、面粉加水和面糊糊，稠度好比老酸奶。</p><p>3、打入鸡蛋，加上盐。</p><p>4、充分拌均匀。</p><p>5、起锅烧水，先把韭菜焯水。</p><p>6、平底锅刷油烧热，倒一勺面糊，转动锅子，让饼子自然铺平。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14574871908915.jpg" style="float:none;" title="jcjb1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>7、饼子边缘离锅时可以翻面了，稍烙后出锅。</p><p>8、放在盘子里或者案板上面。</p><p>9、准备香菇豆豉。</p><p>10、均匀的铺上韭菜，放上得菇豆豉。</p><p>11、卷起来。如果不讲究造型，这里就可以吃了。</p><p> </p><p>12、切断，用韭菜叶捆起来。摆盘后放上香菇豆豉，好了，上桌吧。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/9/14574871924681.jpg" style="float:none;" title="jcjb2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、香菇酱的其它口味儿也很好吃，自己喜欢就好。</p><p>2、有朋友说，做成韭菜饼不是很省事儿吗。我说，真的不是一个味儿，你一定要试一下。</p><p>3、如果是孩子吃，换成孩子喜欢吃的酱料，韭菜换成其实蔬菜加上肉丝更好。</p><p><br/></p><p><br/></p> 我的沙发啊……呜呜 友情帮顶，别沉了 {:7_203:}
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