星GUANG 发表于 2016-3-14 15:28:53

小猪黑芝麻花生包


                                                <p>看亲们做的小猪豆沙包好萌啊,今天就动手额,花点心思做美食,就有令人惊喜的收货,做法很简单,亲:你心动了吗?心动就带孩子一起动手玩转面团吧,<br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/14579261115824.jpg" style="float:none;" title="IMG_8440_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>发酵粉3克温水融化开倒入200克面粉中再加泡打粉1克活成稍硬面团一旁发酵50分钟,取少许紫薯泥加入面粉25克发酵粉少许活成稍硬面团也一起发酵50分钟,</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/1457926111599.jpg" style="float:none;" title="IMG_8409_副本_副本.jpg"/></center></p><p>黑芝麻打碎,花生烤箱烤熟压碎加入白糖蜂蜜调制成馅料一个约15克揉圆备用,面团取出100克揉匀分成三个面团,擀皮包入馅料</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/14579261125477.jpg" style="float:none;" title="IMG_8417_副本.jpg"/></center></p><p>小猪雏形做好了</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/14579261142974.jpg" style="float:none;" title="IMG_8418_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>取紫薯面团少许擀成薄皮,用粗吸管压出圆形片,拿起一根竹签沾水把紫薯小圆片沾到耳朵位置,再拿起一个原片粘到小猪嘴巴位置上,竹签沾水点起一粒黑芝麻放到眼睛位置上,小猪基本就做好了,再稍加整理,萌萌小猪就诞生了,</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/1457926114937.jpg" style="float:none;" title="IMG_8419_副本.jpg"/></center></p><p>做好后,放到蒸笼里醒发20分钟,开大火20分钟15分钟后转小火,熟了以后稍停再打开笼盖</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/14579261156356.jpg" style="float:none;" title="IMG_8421_副本_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>萌萌小猪就做好了,</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/14579261186695.jpg" style="float:none;" title="IMG_8439_副本.jpg"/></center></p><p>小猪排队队</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/14/14579261988099.jpg" title="IMG_8440_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p></p>                                       

ap2br7iu0vy 发表于 2016-3-14 15:39:12

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凤姐他哥 发表于 2016-3-14 16:02:53

好吧,我是来打酱油啊

hayzzyc 发表于 2016-3-14 16:23:17

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