【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580252413643.jpg" style="" title="a.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/1458025265265.jpg" title="b.jpg" style="line-height: 1.6;"/></center><br/></p><p>我比较喜欢吃海鲜，但是海鲜里面，我最喜欢的还是虾仁~~~<br/></p><p>鲜香味美好处理~~~无论是炒着吃，还是蒸着吃，或是做成虾仁馅儿，都很不错~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580252766729.jpg" style="" title="c.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580253016889.jpg" style="" title="d.jpg"/></center></p><p>今天的虾仁同豌豆玉米一起炒，做法简单，大家不妨试试~ ~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580253234399.jpg" style="" title="e.jpg"/></center></p><p><br/></p><p></p><p>【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁</p><p><br/></p><p><br/></p><p>原料：虾仁300g，玉米120g，豌豆115g</p><p>辅料：老姜1片，小葱1颗，盐1小勺，料酒1小勺，白胡椒粉2小勺，淀粉2小勺，植物油1汤勺，六月鲜特级酱油2小勺</p><p>做法：</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256091058.jpg" style="" title="未命名1.jpg"/></center></p><p>1、备好食材：虾仁，玉米，豌豆，姜末，葱末，六月鲜特级酱油；<br/></p><p>2、虾仁挑去虾线，洗净；</p><p>3、虾仁里调入适量盐，料酒，白胡椒粉，淀粉；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256135065.jpg" title="未命名2.jpg"/></center></p><p>4、将虾仁和调料混合，搅拌均匀，腌制10分钟；<br/></p><p>5、豌豆、玉米焯水后，捞出立即过凉水；</p><p>6、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256142037.jpg" title="未命名3.jpg"/></center></p><p>7、放入葱花姜末炒香；<br/></p><p>8、放入虾仁炒至断生；</p><p>9、放入豌豆、玉米翻炒；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256228587.jpg" title="未命名4.jpg"/></center></p><p>10、调入适量六月鲜特级酱油；<br/></p><p>11、调入适量白胡椒粉；</p><p>12、翻炒均匀后，关火，起锅。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580253335048.jpg" title="f.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、调料可根据个人口味自行调整；</p><p>2、豌豆、玉米焯水，可减少烹饪时间，保存虾仁的口感；豌豆、玉米焯水后，捞出立即过凉水，可保持豌豆玉米的鲜艳色泽。</p><p><br/></p> {:4_102:}{:4_101:} {:5_131:} 好贴
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