zsuyrvvmr 发表于 2016-3-18 15:06:55

葱油饼


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/18/14582687245903.jpg" style="float:none;" title="DSC_9594_副本.jpg 拷贝.jpg"/></center></p><p>参考http://home.meishichina.com/recipe-143371.html </p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>材料:</strong></p><p>面粉 150克,开水 110克,葱 2把,盐 1/2茶匙,胡椒粉 1/4茶匙,食用油2汤匙,白芝麻 1汤匙</p><p>&nbsp;</p><p><strong>步骤:</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/18/14582687269592.jpg" style="float:none;" title="01_副本.jpg"/></center></p><p>1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;在面粉中倒入开水,用筷子搅拌成絮状。</p><p>2.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 揉成光滑面团。醒15分钟左右。</p><p>3.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将葱洗净切成葱花。将盐,胡椒粉,食用油,和2汤匙面粉搅拌成油酥。</p><p>4.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将面团一分为二,擀成薄面皮,刷上油酥撒上葱花和白芝麻。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/18/14582687271882.jpg" style="float:none;" title="05_副本.jpg"/></center></p><p>5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;将面皮切成放射状,中间留个小碗大小的部分不要切到。</p><p>6.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将面皮一片一片的叠起来。</p><p>7.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将开口朝下,擀成葱油饼的胚,在两面刷上适量的油。</p><p>8.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 取平底锅,小火加热,放入葱油饼,煎至两面金黄即可。</p>                                       

byscp 发表于 2016-3-18 15:25:59

顶一顶,别沉了

herenchang 发表于 2016-3-18 15:41:47

{:5_135:}

yupeng110 发表于 2016-3-18 15:58:03

{:6_164:}这图太搞笑了

嘉米cammy 发表于 2016-3-18 23:06:02

我喜欢吃~~~~~~ 但我不怎么会煮面食
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