南瓜蜗牛馒头
<p> 孩子一直想要蜗牛花卷，我搜了很多做法发现只有这一种好做，类似蜗牛面包。面团有时就像橡皮泥，随心可以捏出很多的面食造型，这也是爱好美食的一个原因吧。</p><p> 南瓜物美价廉，南瓜里面含有的多糖，可以帮助我们提高身体的免疫能力的，可以促进我们体内细胞因子的生成，调节好我们人体的免疫系统的；南瓜含有丰富的类胡罗卜素，可以帮助我们的机体转化对我们很有用的营养元素维生素A，能够帮助维护我们的眼睛健康，预防近视，防治色盲等等问题的。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/20/1458462096404.jpg" title="DSC_9440_副本.jpg" style="float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/20/14584620979162.jpg" title="DSC_9441_副本.jpg" style="float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/20/1458462101641.jpg" title="DSC_9447_副本.jpg" style="float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/20/14584620937611.jpg" title="DSC_9439_副本.jpg" style="line-height: 22.3999996185303px; float: none;"/></center></p><p>【食材】</p><p>南瓜（泥）200克 面粉380克 发酵粉4克 红豆装饰</p><p> 【做法】</p><p>1 南瓜去皮去籽切块，放入蒸烤箱蒸15分钟。</p><p>2 蒸熟的南瓜用料理机打成糊糊。</p><p>3 南瓜糊放入面粉和发酵粉用面包机揉出面团。注意南瓜糊若是打完很热，需放温。</p><p>4 面团发酵至两倍大。</p><p>5 发好的面团揉匀，取约60和10克的小面团搓成长条，短的那个做蜗牛头，要一头细些。</p><p>6 长条盘起，短的做为头部。</p><p>7 依次做好，用红豆作为眼睛，饧15分钟。</p><p>8 蒸烤箱设置蒸模式时间18分钟，放入花卷，无需预热。</p><p>9 烤箱图片。</p><p>10 烤箱内部。</p><p>11 时间结束焖2分钟出炉。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/20/14584621575179.jpg" title="1-8.jpg"/></center></p><p><br/></p> {:6_152:} 友情帮顶，别沉了 {:5_118:}
页:
[1]