玉米火腿餐包
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/30/14593454642814.jpg" style="float:none;" title="成3.JPG"/></center></p><p>这是一款给儿子量身定制的面包。</p><p>高中的儿子很有个性，吃什么都要自己做主。</p><p>当妈的也是尽量满足吧。</p><p>玉米、火腿什么都是他喜欢的，然后根据他的要求做了几个小餐包，早上时候一杯牛奶三个小餐包儿子吃的饱饱的。</p><p>具体做法看下面吧。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/30/14593454651786.jpg" style="float:none;" title="成5.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/30/14593454726463.jpg" style="float:none;" title="成4.JPG"/></center></p><p>材料：高筋面粉270克 糖45克 盐3克 酵母4克 蛋液45克 淡奶油30克</p><p>牛奶27克 奶粉10克 玉米油25克</p><p>烫种：高筋面粉18克 开水74克（趁热冲入粉类拌匀冷却后待用）</p><p>辅料：杂蔬粒 彩椒 火腿丁 色拉酱</p><p>做法：</p><p>1、将材料先放入厨师机玻璃碗中启动一档先混合成团</p><p>2、接着开二档继续搅拌大约20分钟左右，面团就能打至薄膜状态</p><p>3、装入盆中进行发酵</p><p>4、发到2倍以上</p><p>5、分割成8个面团松弛10分钟</p><p>6、这中间将玉米和豌豆粒、火腿丁、彩椒丁加入色拉酱拌匀</p><p>7、松弛好的面团擀成厚片</p><p>8、放入模具中</p><p>9、刷蛋液然后填入辅料</p><p>10、在温暖湿润地方进行二发2倍左右</p><p>11、挤上色拉酱</p><p>12、放入预热好的烤箱</p><p>13、170度15分钟左右就好</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/30/14593454721618.jpg" style="float:none;" title="材料图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/30/14593454731837.jpg" style="float:none;" title="过程图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/30/14593454754896.jpg" style="float:none;" title="成2.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/30/1459345476748.jpg" style="float:none;" title="成1.JPG"/></center></p><p><br/></p> {:4_117:} 好吧，我是来打酱油啊 {:4_117:}
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