【食·色面包】——葱香蛋炒全麦土司
<p>面包机做的全麦土司，换着花样吃。看见过炒馒头，没见过炒面包。如今就来炒一炒。</p><p>怎么炒捏？忍不住想起西红柿炒鸡蛋以及蛋炒饭的两种方式之争。两种方式，依然是简单者走先。</p><p>将鸡蛋打散，锅热之后才将土司丁倒入蛋液中拌和后立即入锅，免得土司丁饱吸蛋液，而变得软塌塌的。当然，那又会是另一种口感。</p><p>加一点葱，增香提色，再来点黑胡椒提鲜。</p><p>效果好像还不错。有木有谁能吃出来这是什么呢？</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/12/14605040889270.jpg" title="IMG_20160412_113655_HDR.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/12/14605040871106.jpg" title="IMG_20160412_112955_HDR.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>用料：全麦土司1片，鸡蛋1个，葱1根，黑胡椒碎少许，盐少许，油少许</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/12/14605040869145.jpg" style="float:none;" title="IMG_0652.jpg"/></center><br/></p><p>葱洗净切碎，备用。土司切小方块，备用。鸡蛋磕入碗中，倒入盐，搅打均匀，备用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/12/14605040869120.jpg" style="float:none;" title="IMG_0655 副本.jpg"/></center></p><p>平底锅烧热，刷油，将土司丁倒入蛋液中，翻拌均匀。倒入锅中，翻炒。蛋液半凝固时，倒入葱花，翻炒两下。倒入黑胡椒碎，炒匀。出锅，装盘，趁热食用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/12/14605040864138.jpg" style="float:none;" title="IMG_0660 副本.jpg"/></center></p><p>葱香蛋香，阵阵袭人</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/12/14605040877069.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160412_113218_HDR.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/12/14605040884182.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160412_113434_HDR.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p> 路过，拿分，走人…… {:6_164:}这图太搞笑了 顶
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