简单快手烤箱菜——培根金针菇卷
<p> 培根金针菇卷是一道精致又美味的菜肴，以前只在餐厅里面吃，现在有了烤箱，在家不到20分钟就能搞定，浓郁熏香味的培根配上口感爽脆的金针菇，每一口都是一种享受呀！</p><p><br/></p><p><center><img title="IMG_6110.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624312758776.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_6114.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624312779610.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_6052.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624312794681.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_6054.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624312811919.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>食材：荷美尔培根5片，金针菇适量；</p><p>配料：黑胡椒碎、味极鲜、耗油、橄榄油适量；</p><p>做法：</p><p>1、准备好培根和金针菇；</p><p>2、金针菇切掉根部，洗净，撕成小朵；</p><p>3、烧开一锅水，放金针菇下去焯水5秒钟，捞起沥干水分放凉备用；</p><p>4、培根从中间切开，撒上适量黑胡椒碎；</p><p>5、取适量的金针菇，培根撒了黑胡椒碎的一面在里卷上金针菇，用牙签固定；</p><p>6、依次做好所有的卷卷排入铺有锡纸的烤盘中（锡纸上刷薄薄一层油防粘）；</p><p>7、取适量橄榄油、味极鲜和耗油，搅拌成汁；</p><p>8、均匀的刷一层酱汁在培根金针菇卷上，再撒上适量的黑胡椒碎；</p><p>9、入提前预热的烤箱200度烤制10分钟左右即可；</p><p><br/></p><p><center><img title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624555745365.jpg"/></center></p><p> </p><p>Tips：<br/></p><p>1、培根本身有咸味，而且酱汁里面也有咸味，因此不用再另外放盐，表面刷一层耗油、味极鲜和橄榄油的酱汁让金针菇吃起来很鲜美；</p><p>2、没有烤箱可以将卷卷放平底锅中煎熟即可~</p><p><br/></p><p><center><img title="IMG_6064.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624315666178.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_6065.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624315675591.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_6084.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624315689317.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_6093.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/5/14624315703211.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p> 顶一顶，别沉了 {:4_105:} {:5_118:}
页:
[1]