辣卤香菇
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/1463579504603.jpg" style="float:none;" title="431_辣卤香菇_副本.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>香菇 50克，葱白 1段，花椒 1大把，辣椒 1大把，油 2汤匙，辣豆瓣 2汤匙，酱油 2汤匙，糖 1茶匙</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/14635795075412.jpg" style="float:none;" title="步骤01.jpg"/></center></p><p>1. 香菇放入冷水中泡软。</p><p>2. 葱白和干辣椒小块。</p><p>3. 热锅冷油，放入葱，辣椒，和花椒炒香。</p><p>4. 放入香菇翻炒均匀。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/14635795112604.jpg" style="float:none;" title="步骤02.jpg"/></center></p><p>5. 将香菇拨到一边，放入辣豆瓣炒出红油，和香菇翻炒均匀。</p><p>6. 加入水没过香菇，加入酱油和糖翻炒均匀，大火煮至汤汁收一半，多浸泡一会儿入味即可。</p>
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