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标题: 消暑酸梅汤 [打印本页]

作者: 钝钝小猪 时间: 2016-6-6 16:33
标题: 消暑酸梅汤

<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jdb415270f219e5ee7576e8bacde28d8e" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>每年夏天到来，家里都要做酸梅汤，因为真的很解暑，当然要自制的好，自制的可以减少糖的用量，这样才能更好做到消暑，当然，您如果怕酸，那就根据自己的口味酌情添加冰糖的量，起码，它比普通甜饮料好百倍。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jb4b9e288df17955b2ba0c66ebabd808e" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>熬酸梅汤其实特别简单，夏天的季节，很多药房都有卖，有的已经给搭配好了的，回家照着说明书熬就可以，如果买的散装材料，那就按照我下面的比例来做，味道很好，颜色也漂亮，很像红酒，我的照片颜色有点失真了，因为在阳光下拍摄的，比实物要亮。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1232de71ed42049fc4722320b2fc272a" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>原材料：【主料】：水3000克、乌梅35克、生山楂20克、炒麦芽20克、陈皮3克、甘草3克、柠檬片3克、苏子3克、洛神花7克、桂花3克【配料】：冰糖适量制作步骤：<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jc306ab08b284d314ccdc1278e0168922" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>1、准备好原材料。2、水加入到砂锅里。3、加入乌梅、生山楂、炒麦芽，大火煮开后小火煲半小时。4、加入陈皮、甘草、柠檬片、苏子，再煲20分钟。5、加入洛神花、桂花，再煲10分钟。6、关火后根据自己口味加入冰糖。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j5ab541f662b705a477c582d83d9d7218" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>小贴士： 冰镇后口感更好。更多养生美食、私房酱料请关注公众号：yezidexiaochu

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