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标题:
那一锅浓香四溢的煲仔饭，用电饭煲就能做出来！
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作者:
再是剑客
时间:
2016-6-7 12:47
标题:
那一锅浓香四溢的煲仔饭，用电饭煲就能做出来！
<p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651315778299.jpg" title="DSC_0471_副本.jpg"/></center></p><p>我们全家都爱吃煲仔饭，正好家里新换的电饭煲有煲仔饭功能，那就试试吧。从准备到出锅，用时一小时，一份浓香四溢的煲仔饭就做好了。味道还真是棒极了，锅底还有锅巴，真是太香了，以后再也不用去外面吃煲仔饭了。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651316045285.jpg" title="DSC_0467_副本.jpg"/></center></p><p>主料：长粒香米300克，油菜200克， 广式腊肠1根</p><p>辅料：葵花籽油1汤匙，香油1茶匙，凉水1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙</p><p></p><p>做法：</p><p>1.长粒香米用清水浸泡30分钟，用水量与平时蒸米饭一样，</p><p>2.加入1汤匙葵花籽油，拌匀，</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651316491476.jpg" style="" title="1.jpg"/></center></p><p>3.选择电饭煲的煲仔饭功能，</p><p>4.接下来准备配菜：香菇切成丁，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651316563073.jpg" title="2.jpg" style="line-height: 22.4px; text-align: center;"/></center></p><p>5.油菜洗净，</p><p>6.腊肠切成薄片，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/1465131669337.jpg" title="3.jpg" style="line-height: 22.4px; text-align: center;"/></center></p><p>7.香菇焯一下水，</p><p>8.听到电饭煲发出提示音后，开盖，加入腊肠和香菇，盖上盖，继续程序，</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651316778415.jpg" title="4.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>9. 锅中水烧开，加入2滴油，放入油菜焯熟，</p><p>10捞出用凉水冲一下，沥水，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651316888767.jpg" title="5.jpg" style="line-height: 22.4px; text-align: center;"/></center></p><p>11.制作调味汁，将辅料剩余的材料倒在碗中，拌匀即可，</p><p>12.等待程序结束后，将饭锅取出，倒入调味汁和油菜，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651316944102.jpg" title="6.jpg" style="line-height: 22.4px; text-align: center;"/></center></p><p>13.充分拌匀，一锅浓香四溢的煲仔饭就完了，</p><p>14.快趁热吃吧，好吃极了！<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/1465131701118.jpg" title="7.jpg" style="line-height: 22.4px; text-align: center;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651318777751.jpg" style="" title="DSC_0465_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/5/14651318797683.jpg" style="" title="DSC_0476_副本.jpg"/></center></p><p>小贴士：焯油菜时，锅中滴2滴油，可以使焯好的油菜颜色更绿。煲籽饭的配菜还可以选择菜心、蘑菇等，随个人口味添加即可。</p>
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