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标题: #ACA烘焙明星大赛#蛋白瓜籽酥(消灭剩余蛋白的好方法) [打印本页]

作者: 社会病态    时间: 2016-6-17 23:29
标题: #ACA烘焙明星大赛#蛋白瓜籽酥(消灭剩余蛋白的好方法)

                                                <p>做蛋挞剩下的蛋白,<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: &#39;Hiragino Sans GB&#39;, STHeiti, 微软雅黑, &#39;Microsoft YaHei&#39;, Helvetica, Arial, serif; line-height: 25.6px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>我们给它来个华丽的变身吧。<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: &#39;Hiragino Sans GB&#39;, STHeiti, 微软雅黑, &#39;Microsoft YaHei&#39;, Helvetica, Arial, serif; line-height: 25.6px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>用来作为下午茶的小点,<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: &#39;Hiragino Sans GB&#39;, STHeiti, 微软雅黑, &#39;Microsoft YaHei&#39;, Helvetica, Arial, serif; line-height: 25.6px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>也是不错的哦。<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: &#39;Hiragino Sans GB&#39;, STHeiti, 微软雅黑, &#39;Microsoft YaHei&#39;, Helvetica, Arial, serif; line-height: 25.6px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>很薄脆的瓜子酥,<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: &#39;Hiragino Sans GB&#39;, STHeiti, 微软雅黑, &#39;Microsoft YaHei&#39;, Helvetica, Arial, serif; line-height: 25.6px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>非常简单方便,<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: &#39;Hiragino Sans GB&#39;, STHeiti, 微软雅黑, &#39;Microsoft YaHei&#39;, Helvetica, Arial, serif; line-height: 25.6px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>完全没技巧的。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/17/14661643081163.jpg" style="float:none;" title="主图1.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/17/14661643096560.jpg" style="float:none;" title="主图3.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/17/14661643106703.jpg" style="float:none;" title="主图2.JPG"/></center></p><p>蛋白2个</p><p>糖粉40克</p><p>色拉油50克</p><p>低粉60克</p><p>盐一点点</p><p>瓜籽仁20克</p><p><br/></p><p>1将两个蛋清,40克糖粉,色拉油50,60克低粉,一小丢丢的盐准备好装入玻璃大碗中。</p><p><br/></p><p>2把所有的材料搅拌均匀。</p><p><br/></p><p>3烤盘中铺一张油纸,油布最好,我的油布突然找不到了,只好用油低了。用一个小勺子,把拌好的糊盛到油纸上,然后小心的摊开,(记得一定要摊得薄薄的,那样才脆,不要没摊薄到时候又来问我为什么不脆哦。)这个过程会有点漫长。弄好后撒上瓜籽仁。</p><p><br/></p><p>4烤盘中铺一张油纸,油布最好,我的油布突然找不到了,只好用油纸了。用一个小勺子,把拌好的糊盛到油纸上,然后小心的摊开,(记得一定要摊得薄薄的,那样才脆,不要没摊薄到时候又来问我为什么不脆哦。)这个过程会有点耐心。弄好后撒上瓜籽仁。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/17/14661642663151.jpg" title="瓜子_副本.jpg"/></center></p>                                       




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