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标题:
茄汁豆腐
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作者:
顾绍骅
时间:
2016-6-23 18:48
标题:
茄汁豆腐
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/1466663280746.jpg" style="" title="IMG_20160424_121839.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666632811331.jpg" style="" title="10.jpg"/></center></p><p>原料：豆腐430克、番茄1只。<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/>调料：番茄酱1汤匙、生抽1茶匙、白糖1/2茶匙、蒜蓉10克、盐1/2茶匙。<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/>做法：1、豆腐用盐水，浸泡1小时；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 2、番茄去皮，切成末；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 3、热油，放入豆腐，煎至双面金黄；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 4、冷油，炒香蒜蓉；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 5、放入番茄，炒至出汁；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 6、倒入豆腐，略炒；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 7、调入番茄酱、生抽、盐、白糖，炒匀；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 8、加入适量的清水，煮5分钟；<br style="color: rgb(0, 32, 96); font-family: 宋体; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/> 9、倒入水淀粉，收汁，即可。 </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/1466663292465.jpg" style="" title="11.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666633064217.jpg" style="" title="IMG_20160424_121841.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666633208001.jpg" style="" title="IMG_20160424_121829.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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