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标题: #吃炖好的#鸡丝香菇粥 [打印本页]

作者: ewk732um54    时间: 2016-6-26 19:10
标题: #吃炖好的#鸡丝香菇粥

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248776327.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p>夏日胃口真的很差。</p><p>福州已经是全国火炉之首了。</p><p>每天儿子下课回来都无精打采。</p><p>当妈的看着心疼,帮孩子网购了一个课桌风扇让他带学校去。</p><p>饮食上尽量也清淡一些,但是营养也不能少才是。</p><p>鸡丝和香菇是绝配,营养也非常的 高,好消化也好入口,</p><p>老少皆宜,这类粥品在我们家一直都是受欢迎的。</p><p>用砂锅慢慢的熬粥,让一粒粒的米最大化的吸收香菇的鲜味,</p><p>粥品顺滑入口,鸡丝也是嫩极了,</p><p>如何做到?看看就知道了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248806360.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248852361.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248877213.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p>鸡丝香菇粥</p><p><br/></p><p>材料:大米半杯</p><p>辅料:鸡腿一个 &nbsp; 香菇2-3朵 &nbsp; 姜丝少许 &nbsp;芹菜少许</p><p>调料:油 &nbsp; 盐 &nbsp; 胡椒粉</p><p>工具:九阳电炖锅</p><p>做法:</p><p>1、大米洗净</p><p>2、浸泡半个小时</p><p>3、炖锅内倒入适量的水(不要超过最高水位)</p><p>4、将洗净浸泡过的米放入砂锅内</p><p>5、按照1:8 的比例加入纯净水</p><p>6、淋几滴的油</p><p>7、炖锅选择粥品</p><p>8、这中间将鲜香菇洗净切丝,姜切细丝,鸡腿去皮切细条用盐、料酒和少许淀粉腌制</p><p>9、剩半个小时时候将辅料倒入粥内,并且加入盐和胡椒粉</p><p>10、时间结束时候放入香芹末就好</p><p><br/></p><p>小叮咛</p><p>米和水的比例是1:8比较适合,并且大米事先浸泡后加点油煮粥口感更润滑</p><p>鸡肉要事先腌制入味,在最后半小时左右再放入,口感刚好</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248898843.jpg" style="float:none;" title="粥品过程图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248916155.jpg" style="float:none;" title="鸡丝粥过程图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248923756.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248936763.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       




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