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标题: 山药玉米鸡汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告（二）# [打印本页]

作者: GUmyoap0 时间: 2016-6-27 13:06
标题: 山药玉米鸡汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告（二）#

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669931164242.jpg" title="2.jpg"/></center> 鸡肉有补中益气、提高免疫力的功效。特别是对预防感冒有着很好的效果。 山药也是我们日常生活中常见的药食同源的食物，它有健脾益胃助消化、降低血糖等功效。 而正当季的玉米富含粗纤维，有促消化的效果，更有降血脂降血压、清湿热、减肥等效果。 这三种材料放在一起，都不用额外加什么调料了，那炖出来的汤真叫一个鲜啊！ <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669931321787.jpg" title="5.jpg"/></center>尤其是这玉米，我选用了水果玉米，口感脆嫩嫩的，而且还挺甜的。玉米粒吸足了鸡汤，连玉米骨头里都能吮出甜甜的鲜汤来；而汤中又渗透了甜甜的玉米汁，喝起来真叫一个爽！而且这汤根本不用加盐就能喝下两碗。 九阳电炖锅DGW1601AS隔水炖的效果真好！营养全部锁在食材中，一点儿没流失。而且汤非常清澈，一点儿都不混沌。用大煲1.6升是4-5人的份量，我儿子饭前喝了一碗，饭后又喝了一碗，直呼：“太好喝啦！” 哈哈，孩子喜欢，这就是做父母、尤其是妈妈，最欢喜的！ <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932645698.jpg" title="10.jpg"/></center>材料：鸡肉200克，水果玉米一根，山药一截，枸杞适量，鲜姜一块，香葱少许，盐少许 制作过程：1. 三黄鸡斩块，取适量待用；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932755298.jpg" title="步1.JPG"/></center>2. 鸡块入水中焯一分钟，去除血沫；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932886677.jpg" title="步2.JPG"/></center>3. 水果玉米和一截山药准备好；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932984067.jpg" title="步3.JPG"/></center>4. 山药刮外皮，切成2公分厚的段；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933089892.jpg" title="步4.JPG"/></center>5. 水果玉米切成2公分厚的段；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933188346.jpg" title="步5.JPG"/></center>6. 姜切片；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933287135.jpg" title="步6.JPG"/></center>7. 全部入电炖锅的紫砂内胆中，加入适量的凉水；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933375853.jpg" title="步7.JPG"/></center>8. 内胆放入电炖锅中，盖上内盖和外盖，选择“炖汤”程序，自动定义3小时，可以根据实际情况来缩短时间；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933479453.jpg" title="步8.JPG"/></center>9. 待肉嫩汤鲜时，将枸杞放入锅中煲10分钟，然后断电，撒香葱末，根据口味加盐。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933565187.jpg" title="步9.JPG"/></center> 小贴士：1． 水果玉米口感甜脆，因此汤也是清甜的，可以根据口味来决定是否加盐；2． 山药不宜提早刮皮，防止氧化变黑影响品相。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933737823.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933745414.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933754041.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933773819.jpg" style="float:none;" title="9.jpg"/></center>

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