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标题:
香辣土豆
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作者:
546721897
时间:
2016-7-9 13:11
标题:
香辣土豆
<p>土豆的营养价值极高，含有丰富的维生素A和维生素C、矿物质、大量的优质淀粉等营养成分。土豆的烹饪方法花样繁多，让人百吃不厌，深受大众的喜爱。香辣土豆丁，以先煮后煎的方法制作，口感外皮酥脆、内心绵软、香辣味浓郁，好吃得停不了口。土豆控们动手试试吧，一定不会让你失望。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010194_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680120352168.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010195_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680120355432.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010191_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680120353922.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1010200_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680120363883.jpg"/></center></p><p> </p><p>主要材料：土豆1个、大蒜1瓣、香葱两根。</p><p>主要调料：盐适量、辣椒粉1小勺、烧烤调料2小勺、色拉油2汤匙。</p><p>制作过程：</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680121549712.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680121543837.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680121543970.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680121542795.jpg"/></center></p><p> </p><p>1、 准备材料，土豆去皮，大蒜1瓣、香葱2根。</p><p>2、 土豆切丁，香葱切碎，大蒜切末。</p><p>3、 土豆丁放在微波容器中，盖好盒盖，高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。</p><p>4、 准备好辣椒粉和烧烤调料。</p><p>5、 平底锅烧热，放入色拉油。</p><p>6、 将土豆放入锅中，铺满锅底。</p><p>7、 小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。</p><p>8、 放入大蒜末，辣椒粉和烧烤调料。</p><p>9、 翻炒均匀，加盐调味。</p><p>10、 放入香葱碎翻炒均匀即成。</p><p>11、 装碗开吃。</p><p> </p><p>小贴士：</p><p>1、 煎土豆用小火，一面表皮酥脆后再翻面。</p><p>2、 调料根据个人口味增减用量。</p><p><center><img title="P1010195_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/8/14680122217260.jpg"/></center></p>
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