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标题:
脆香芝麻核桃酥
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作者:
圈圈的圈圈
时间:
2016-7-18 19:47
标题:
脆香芝麻核桃酥
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/18/14688317927015.jpg" title="IMG_7909_副本.jpg"/></center></p><p><strong>核桃酥，最初出现在嫁娶喜饼当中</strong></p><p><strong>父母那一辈的都比较喜欢吃</strong></p><p><strong>因为它香，酥，甜</strong></p><p><br/></p><p><strong>而我却认为太甜了，有酥而没有脆</strong></p><p><strong>重点是核桃酥里面没有核桃</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/18/14688316708625.jpg" title="IMG_7913_副本.jpg"/></center></strong></p><p><br/></p><p><strong>所以才促使我做出这款，有内涵有外貌的核桃酥</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><br/></p><p>材料</p><p>中粉 200g 糖粉 100g 植物油 110g 鸡蛋液 20g 泡打粉 2g 苏打粉 1g </p><p><br/></p><p>配料</p><p>核桃仁 40g 黑芝麻 10g 白芝麻 10g</p><p><br/></p><p>步骤：</p><p>1.蛋液中加入糖粉</p><p>2.搅拌至完全混合</p><p>3.分次加入植物油，搅拌至完全混合看不见油点</p><p>4.加入面粉，揉成面团</p><p>5.全部配料放入烤箱中层，170度，烤5分钟，烤后核桃仁要切碎</p><p>6.配料加入到面团中，揉均匀后取小块揉圆，压扁</p><p>7.面团表面刷鸡蛋液</p><p>8.送进预热好的烤箱中，175度，12-15分钟左右</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/18/14688316941454.jpg" title="1-8.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/18/14688317089455.jpg" style="float:none;" title="IMG_7925_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/18/14688317108239.jpg" style="float:none;" title="IMG_7927_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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