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标题:
【杨枝甘露】
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作者:
bcqqmnephu
时间:
2016-7-21 00:31
标题:
【杨枝甘露】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/14690192463150.jpg" title="DSC03818.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>杨枝甘露是一种港式甜品，</p><p>主要食材是西柚、芒果和西米，</p><p>主要烹饪工艺是煮。</p><p>芒果和西柚都含有丰富的维生素，</p><p>是一道营养丰富的甜品。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/14690192665453.jpg" title="DSC03811.JPG"/></center></p><p> </p><p>炎热的天气里来一碗冰镇的杨枝甘露吧，</p><p>红黄分明的颜色，</p><p>粒粒西米晶莹剔透，</p><p>入口Q弹爽滑，</p><p>芒果香甜、西柚酸爽，</p><p>真真清凉舒爽。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/14690192969328.jpg" title="DSC03799.JPG"/></center></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>【杨枝甘露】</strong></p><p>原材料：西米 芒果 西柚 牛奶</p><p> </p><p>制作过程：</p><p>1、水烧开后加入西米，中火煮约半小时（看西米的大小而定）。</p><p>2、将芒果去皮切小块、西柚剥皮撕成小块。</p><p>3、将部分芒果和牛奶放入手持搅拌杯中。</p><p>4、西米煮至中间有一点点白芯的时候关火焖一会。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/14690193216775.jpg" title="1111.jpg"/></center></p><p> </p><p>5、用手持搅拌棒将牛奶和芒果搅打均匀顺滑。</p><p>6、打好的芒果牛奶汁。</p><p>7、看西米已经没有白点（如果还有白点就再开火煮一会）用冷水反复冲洗掉粘液。</p><p>8、取合适容器放入芒果牛奶汁，加入西米，上面摆好芒果粒和西柚即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/14690193325791.jpg" title="2222.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/1469019363209.jpg" title="DSC03808.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/14690193854042.jpg" title="DSC03801.JPG"/></center> <br/></p><p> </p><p>小贴士：</p><p>1、煮西米一定要水开后再放入西米，煮的过程中不停的用铲子搅拌，以免粘锅底。</p><p>2、如果喜欢吃的更甜一些可以再另外加入一些白糖。</p><p>3、放入冰箱冷藏后食用也很棒，特别是大热天的。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/20/14690194017588.jpg" title="DSC03823.JPG"/></center></p>
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