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标题:
黑椒牛肉土豆泥披萨
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作者:
画板上的世界
时间:
2016-7-27 17:28
标题:
黑椒牛肉土豆泥披萨
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696014773584.jpg" title="IMG_20160706_122629.jpg"/></center>披萨---黑椒牛肉土豆泥披萨</p><p>材料:高粉150克,土豆2个,牛肉400克,玉米油适量,牛奶适量,盐3克,糖7克,番茄酱1勺,胡椒粉1勺,芝士2片,奶酪适量。</p><p>做法:</p><p>1 牛奶加热至温热,加入酵母粉调开。</p><p>2 加入到面粉中搅拌成絮状。</p><p>3 加入玉米油,揉成面团发酵。</p><p>4 牛肉洗净切成小块。加入一勺胡椒粉,一勺蚝油,一勺味极鲜酱油拌匀腌制。</p><p>5 土豆蒸熟压成泥。</p><p>6 加入番茄酱拌匀。</p><p>7 腌好的牛肉放入锅中炒至8--9分熟。</p><p>8 面团发酵成两倍大后,揉匀擀成饼放入披萨盘,用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。</p><p>9 铺上一层土豆泥。</p><p>10 撒一层芝士。</p><p>11 铺上炒好的牛肉。</p><p>12 撒上奶酪丝。放入烤箱180°,烤15分钟左右。</p><p>小贴士:</p><p>可以加入青椒,洋葱等自己喜欢的食材。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017766234.jpg" style="float:none;" title="黑椒牛肉土豆泥披萨.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017781258.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160706_122611.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017806577.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160706_122629.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/27/14696017831241.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160706_122655.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p>
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