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标题:
秋葵烤蛋
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作者:
天妒英俊
时间:
2016-7-28 17:06
标题:
秋葵烤蛋
<p>秋葵烤蛋</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696887765857.jpg" title="10.jpg"/></center></p><p>还在吃西红柿炒蛋吗？来，换一种口味——秋葵烤蛋，用西红柿为盅，放入鸡蛋、秋葵，烤出美味健康的菜，连“盅”都可以吃。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。</p><p> </p><p>一、食材 </p><p>1.主食材：秋葵2个、西红柿2个、鸡蛋2个</p><p>2.配料：橄榄油适量、盐适量</p><p>二、步骤</p><p>1.准备食材秋葵2个、西红柿2个、鸡蛋2个</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696888016057.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p>2.西红柿在1/5处切开，用勺子挖空西红柿里面的肉；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696888124680.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p>3.秋葵洗净，切薄皮；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696888246674.jpg" title="3.jpg"/></center></p><p>4.把鸡蛋、秋葵放入西红柿“盅”的里面，在撒一点盐、放一点橄榄油；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696888363186.jpg" title="4.jpg"/></center></p><p>5.把切去西红柿的盖子盖上；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/1469688849383.jpg" title="5.jpg"/></center></p><p>6.用铝箔纸包裹好西红柿；PS：用铝箔纸包裹是防止营养水分流失，也可以不用</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696888614629.jpg" title="6.jpg"/></center></p><p>7.烤箱预热，190度，25分钟。PS：每个烤箱不同，烤温和时间略有差异</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696888723922.jpg" title="7.jpg"/></center></p><p> </p><p>三、小贴士</p><p>1.西红柿要挑选底部平的，放的时候比较平稳；</p><p>2.秋葵切好马上放入西红柿“盅”里，以免秋葵粘液营养流失；</p><p>3.每个烤箱及西红柿大小不同，烤温和时间略有不同。</p><p><br/></p><p>成品图1</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696888873490.jpg" title="11.jpg"/></center></p><p>成品图2</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/28/14696889022878.jpg" title="12.jpg"/></center></p>
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