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标题: 悉尼个性美食大搜罗！ [打印本页]

作者: Mc_Mix-忖长 时间: 2012-10-18 12:30
标题: 悉尼个性美食大搜罗！

在这个奇葩层出不穷的世界中，那些稀奇古怪的玩意儿吸引了越来越多的猎奇者。尤其是在美食界里，食客们的胃早就不再满足于残羹冷炙，他们在追求潮流的道路上永不停歇。日本的人体肉盛、广东的各式野味神马的实在是太重口味了，今天还是跟小编一起来点儿小清新个性美食吧！

MISSCHU电梯井烫衣板上的越南大餐

住在Chatswood的朋友可能知道在Lemon Grove的Food Court里面有一家越南米粉店，那个味道让搬到学校旁边之后的小编日思夜想了好一阵子，在学校周围没找到，又跑到City找，这家算是味道最接近的了。

这家店是一个大型手推车一样的店，很像日本那种大叔喝酒的路边摊，格调布置很有特色，比如碗做的灯罩和羽毛球做的霓虹灯，当然还有最重要的：烫衣板做的餐桌！店中的装修风格古典又温暖，巨幅越南美女碳墨画占满了墙壁，马上烘托出一种特别的情调，很适合组织一个像模像样的饭局。iPhone上有这家餐厅的App，可以在上面点餐然后直接取餐，连装餐盒的纸袋都很时尚。店家还可以外送，崭新的乳白色送餐车，跟藤原豆腐店的A186一样拉风。

说了这么多，重点是这里的美食！这里向大家推荐两道菜，红烧肉盖荞麦饭和牛肉粉，饮料要选荔枝特饮。小编认为红烧肉盖饭要更胜一筹，红烧肉肥而不腻，荞麦饭松软却不失弹性，充满了稻谷的芳香，再配上浓郁微辣的酱汁，提升了整道菜的味觉感受。最重要的是他家的菜味道十足但却十分清爽，尤为可贵。这家店还以越南米皮手卷闻名，有Queen of rice paper wrap的美称。坐在电梯井里，想象自己坐在路边摊上，轻松惬意地品尝美食。不过价格确实有点小贵，只能牺牲钱包大人啦！

服务：5

食物：5

环境：4
人均消费：$20
地址：Truck shop, 488 Kent St, Sydney
电话：(02) 9283 0357

N2 ICE CREAM 急速冷冻下的的丝滑

小编每次逛超市的时候都会在装满冰激凌的冰柜前流连忘返，可惜口味总是那么几种，不是cookie and cream就是mint choc chips，不然就是芒果草莓tropical，真想翻翻白眼说句：Hey! What’s new?

N2的地理位置很一般，在China Town靠近Town Hall的方向，甜品达人一般都不会路过。不过在被川贵小吃、小尾羊等包围的火辣一条街里，开一家冰凉祛暑的冰淇淋店也是个不错的选择。

不过小编第一次进店的反应却是：确定这是冰激凌店而不是化学实验室？工作人员都是身着白大褂，夹着一副黑框眼镜的科学怪咖的模样，用几个锥形瓶倒入某些看似巧克力或者牛奶的液体在一个硕大的铁盆里不停地捣鼓，在经过一阵子的烟雾缭绕后，一个几秒钟前还是液体的材料就成了手中的冰淇淋，小编看得是一头雾水。

老板是个很年轻的ABC帅哥，非常热心地向小编介绍说这是他想到的创意，虽然英国已经有了，但是这家是全澳洲甚至是太平洋地区唯一一家用氮气瞬间冷冻来制作冰激凌的店。据说这样能让冰激凌比在冰柜里长时间冷冻的冰激凌更新鲜也更丝滑。

这家店的甜品分量十足而且都是真材实料，芒果味道很足，咖啡味的就真的加入咖啡豆，虽然口感稍许诡异了一点，但也是个很不错的选择。还有味增口味也非常值得尝试。终于可以为这个夏日找点乐子喽！

服务：5

食物：4

环境：4
人均消费：$6
地址：43/1 Dixon St, Sydney

KILLA BURGER GRILL 大胃王挑战赛

作为一名美食侦探，小编虽不敢说吃遍大江南北，但对于各式各样的美食也都略有涉猎。不过，作为一名资深吃货，总觉得需要一场比试来证明一下自己。纵观美食界，好像只有“大胃王”比赛最为拉风了。

听说悉尼的一家名为Killa Burger Grill的餐厅有大胃王比赛，小编立马心生向往。不过这种有风险的事怎么能自己上场，于是小编邀请了两名不怕死的挑战者Kevin和Alastair来到Killa Burger Grill，看谁能在一小时内吃完30厘米长的大汉堡、大份薯条、大瓶饮料还有最容易饱腹的炸冰淇淋。看到硕大的食物，小编不禁偷着乐：还好不是自己上场！

挑战者Alastair使用的是文明方式来参赛，利用刀叉一口一口慢慢地吃

挑战者Kevin则使用狂吃猛塞的方式想快速吃完

半个小时过去了，Kevin还剩四分之一的汉堡和大份薯条没有吃就认输了。小编在旁不禁扼腕长叹。不过Alastair也好不到哪去，5分钟后就紧跟着宣布弃权了。虽然没有取得胜利，但是心得感悟倒是收获了不少：

Alastair：应该先吃肉再吃蔬菜然后是面包，最后才是薯条。（忍不住说美奶滋太油腻太恶心了！）

Kevin：虽然狂吃猛塞的方式显得不对，可是我吃得比Alastair多。（偷笑）

最后两人预祝以后能有Insyd的读者取得最终胜利！

注：Kill Burger Grill“大胃王”挑战任何时候都可参加，只需告知店员即可。

服务：4 食物：4

环境：4
人均消费：$15-$30
地址：Cnr of Burwood Rd and Hume Hwy, Burwood Heights
电话：(02) 8007 6601

作者: lncyinfo 时间: 2015-7-3 19:39