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标题: 泡椒豆腐 [打印本页]

作者: roach_work    时间: 2014-8-23 13:59
标题: 泡椒豆腐
<p align="left"><strong>&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;泡椒料剁碎,泡姜切粒备用。豆腐入滚水焯1分钟后,入冷水浸泡,再捞起沥干水分,切块备用。不粘锅中倒入少许油,放入豆腐块,用中火煎至豆腐变黄后,翻面。此时,改大火,倒入切好的泡椒泡姜碎粒,快速翻炒1—2分钟,熄火,撒上葱花即可装盘。</strong></p><br />                                




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