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标题: 粉蒸莲藕 [打印本页]

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作者: ~日落雾散~    时间: 2014-6-29 17:52
标题: 粉蒸莲藕
<strong>1.莲藕削皮切成粗细一致的小条；</strong><br /><strong>2.放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色；</strong><br /><strong>3.用水浸泡下，即可将藕孔中的泥沙清洗干净，还可防变色；</strong><br /><strong>4.莲藕沥干水份，加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌匀，使莲藕能均匀沾上调料；</strong><br /><strong>5.将莲藕平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅蒸30分钟即可。 </strong><br /><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382529161.jpg' /></center><br /><br />                                

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