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标题: 酱焖杏鲍菇 [打印本页]

作者: 曹淡 时间: 2015-5-20 20:45
标题: 酱焖杏鲍菇
   杏鲍菇洗净切片；煎锅倒油，烧热后转中火，下杏鲍菇两面煎熟；将甜面酱加入清水调匀，倒锅中，加盐和鸡精翻炒均匀，水分收至八成干时，将玉米淀粉加入水调成水淀粉倒入锅中勾芡，翻炒均匀使酱汁浓稠的包裹在杏鲍菇表面，即可。 <center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382539171.jpg' /></center>

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