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标题: 【春节特别推荐】栗子猪肉 [打印本页]
作者: 朱重义    时间: 2015-1-25 10:41
标题: 【春节特别推荐】栗子猪肉
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382551401.jpg' /></center><br /><br /><br /><br />功效：气血双补、补虚养身、壮腰健肾、营养不良<br /><br />工艺：焖 <strong>主料：栗子（鲜）300克、猪肉(五花肉)400克</strong>调料：大蒜（白皮）10克、姜5克、白砂糖15克、大葱25克、黄酒30克、生抽30克、老抽30克<br /><p align="left"><br /></p><strong>栗子猪肉的做法：</strong><strong>1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；</strong><strong>2. 将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；</strong><strong>3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再?片刻，放入葱段，装盘即可。</strong><br />                                



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