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标题: 过年团聚不可缺少的解酒菜 [打印本页]

作者: 丛林的鱼 时间: 2015-1-4 14:39
标题: 过年团聚不可缺少的解酒菜
1:橙汁马蹄 　　原料:马蹄橙味果珍(或柠檬汁) 　　做法: 　　1.把马蹄洗净去皮.放冷开水洗净 　　2.把浓果珍煮开后.把马蹄放进去,浸在果珍水(或柠檬汁里就可以啦) 　　特点:酸爽清口去火解酒 2:萝卜丝拌虾干:做法:　　1.虾干煮透捞出 　　2.萝卜去皮,刨出萝卜细丝放盐腌制一下.再放白醋,糖,麻油.虾干葱花拌匀就可以啦 　　萝卜和马蹄都含丰富的蛋白质,矿物质,维生素,有清热去湿,有清热解毒解酒功效 3:　　据资料介绍,还有几种常见容易做到的方法可参考: 　　1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 　　2.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能解酒。 　　3 .生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒 　　还有几项实战经验: 　　1.不能空腹喝酒,在喝酒前.先吃些淀粉类食物 　　2.千万不要喝两三种混酒

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